Salute e malattia
Enzimi
Il pubblico in generale capisce male gli enzimi il che si traduce in un numero di miti e malintesi riguardo al loro potenziale come integratori alimentari. Mentre le tue cellule e i tuoi sistemi si affidano agli enzimi per regolare e accelerare le reazioni chimiche che il tuo corpo ha bisogno di correre devi fare questi enzimi da soli - quasi senza eccezioni gli enzimi supplementari non ti fanno bene anche se la maggior parte non lo farà ferirti.
Papain
La papaina o enzima papaya è un proteolitico. Ciò significa che rompe le proteine motivo per cui è un ingrediente così comune nelle marinate - come componente della salsa aiuta a tenere la carne. Una delle proprietà importanti degli enzimi è che sono molto specifici della reazione spiega Drs. Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro "Biochimica" che significa enzimi che digeriscono le proteine non possono digerire le non-proteine o partecipare a qualsiasi altra reazione chimica.
"Pulire il tuo sistema"
Persone diverse significano cose diverse quando parlano di pulire il sistema ma indipendentemente da ciò che stai cercando di realizzare con l'enzima papaya non può disintossicarti o aiutarti a liberarti di cose che non vuoi nel tuo sistema. Ad esempio il tuo stomaco molto acido reagisce con la papaina e la distrugge poiché gli enzimi sono molto sensibili agli acidi a meno che non siano destinati a funzionare in un ambiente acido spiega Drs. Mary Cambell e Shawn Farrell nel loro libro "Biochemistry".
Caveat
C'è un solo modo in cui puoi pulire il tuo sistema con papaya e non è un prodotto dell'enzima papaina. Come molti frutti la papaia è piena di fibre e acqua entrambe le quali velocizzano la funzione digestiva. Se mangi troppa papaia - proprio come se mangiasse troppe prugne o prugne - sperimenterai un sistema "pulito" sotto forma di movimenti intestinali che potrebbero o meno essere l'effetto che stai cercando.
Nutrizione