Quali sono i vantaggi del caffè per la perdita di peso?

na tazza da 16 once di caffè preparato può contenere fino a 320 milligrammi di caffeina - leggermente più di quella che viene considerata una dose moderata secondo MedlinePlus.com. La caffeina nel caffè e altre bevande che contengono caffeina come il tè e la coca cola si dice che ti aiuti a perdere peso. Tuttavia gli esperti medici dicono che i benefici del caffè per la perdita di peso sono molto modesti.

Caffè e Caffeina

La caffeina è una sostanza naturale nel caffè e nelle fave di cacao nelle foglie di tè e nelle noci di cola; è anche aggiunto a determinati farmaci e supplementi di perdita di peso. La caffeina è uno stimolante che colpisce il sistema nervoso centrale facendoti sentire sveglio mentalmente vigile ed energico. La caffeina negli alimenti e nelle bevande è misurata in milligrammi. Una tazza da 8 once di caffè nero contiene da 102 a 200 mg di caffeina e solo 2 calorie.

Effetti della caffeina

Il caffè può effettivamente contribuire all'aumento di peso. Secondo un articolo di The Huffington Post se aggiungi al tuo caffè latte panna o zucchero accumuli calorie. Se una tazza di caffè caldo ti implora di avere una ciambella o biscotti con esso allora stai facendo più male al tuo corpo che bene. La caffeina può aumentare leggermente la termogenesi il processo attraverso il quale il tuo corpo brucia calorie che ottiene da cibo e bevande. Tuttavia il Centro per la scienza nell'interesse pubblico o CSPI osserva che l'effetto della caffeina sul peso è sia trascurabile che temporaneo. I bevitori di caffè pesanti possono sperimentare effetti collaterali indesiderati della caffeina come insonnia ansia tremori e mal di stomaco.

Perdita di peso

Secondo CSPI consumare 100 mg di caffeina può aumentare leggermente il metabolismo in modo che bruciate da 75 a 100 calorie al giorno in più. Tuttavia le persone che bevono molto caffè o che usano la caffeina in altre forme non vedono risultati di perdita di peso a lungo termine. CSPI continua a notare che una possibilità è che le persone che usano la caffeina consumano calorie in eccesso per compensare le calorie in eccesso bruciate. Ancora un'altra teoria è che le persone sviluppano una tolleranza alla caffeina; col tempo perde la sua capacità di stimolare il metabolismo. Il caffè potrebbe non aiutarti a perdere peso anzi potrebbe avere l'effetto opposto. Le bevande al caffè gourmet sono cariche di zuccheri aggiunti e grassi saturi e contengono un numero sorprendente di calorie.

Calorie dal caffè

Le bevande nelle famose catene di caffè possono avere lo stesso numero di calorie della tua confezione preferita. Una moka da 20 once di cioccolato bianco fatta con latte intero e sormontata da panna montata pesa a 400 calorie. Un caffè moka della stessa dimensione ha 450 calorie. Una di queste bevande molto grandi può costituire più del 20% delle calorie giornaliere se mangi una dieta da 2.000 calorie. Un cucchiaio di latte senza grassi e un pacchetto di dolcificante artificiale dà alla tua tazza di caffè solo 7 calorie.