Salute e malattia
Identificazione
Per perdere 1 sterlina a settimana devi ridurre l'apporto calorico di 3.500 calorie brucia l'equivalente di 3.500 calorie attraverso l'esercizio o usa una combinazione di entrambi i metodi. Mantenere il peso fuori richiede un equilibrio tra le calorie che si consumano e le calorie bruciate. Il pH del sangue o l'equilibrio acido-base nel sangue gioca un ruolo nella perdita di peso e determina come si brucia il grasso. Se gli alimenti che mangi alterano questo equilibrio la perdita di peso diventa difficile o impossibile.
Un normale pH del sangue è tra 7 35 e 7 45 che è un po 'più alcalino dell'acqua pura secondo il chiropratico e specialista di agopuntura Dr. Ben Kim. Gli alimenti che mangiano influenzano il pH in quanto sono acidi o alcalini e producono un sottoprodotto del metabolismo chiamato cenere acida o alcalina. Secondo Kim il problema riguarda l'accumulo di ceneri acide dalla continua scelta di alimenti che formano acido.
Per mantenere l'equilibrio il tuo corpo cerca prima di neutralizzare ed eliminare l'eccesso di acido attraverso l'urina. La scelta continua di alimenti che producono cenere acida può sovraccaricare questo processo di buffering. Secondo Health Styles 4 U Rx una medicina naturale un sito integrato di assistenza sanitaria le ceneri acide che il tuo corpo non può neutralizzare o espellere vengono immagazzinate nei fluidi corporei e nelle cellule adipose. Una volta dentro le cellule i rifiuti acidi disabilitano le reazioni enzimatiche cambiano il processo del metabolismo e fermano la perdita di peso.
Prevenzione /Soluzione
Secondo la dottoressa Susan E. Brown antropologa medica e stato di New York- nutrizionista certificata è possibile evitare il sovraccarico di cenere acida e impedire che i suoi effetti inibiscano la perdita di peso seguendo una dieta che consiste nel 35% di alimenti che formano acido e nel 65% di alimenti che formano alcali. In generale questo significa aumentare l'assunzione di frutta fresca verdura e noci e diminuire l'assunzione di cereali carni e zucchero raffinato
Expert Insight
Un rapporto pubblicato nel settembre 2009 su Medical Hypothesis Journal da esperto di scienze Shoma Berkemeyer affronta il problema del pH del sangue in relazione all'aumento di peso. Berkemeyer riconosce una relazione tra pH del sangue e peso e suggerisce che sebbene siano necessarie ulteriori ricerche potrebbe essere meno importante mangiare meno di alcuni alimenti come le proteine e più importante mangiare più cibi come frutta e verdura.
Nutrizione