Prezzemolo e perdita di peso

l prezzemolo è estremamente povero di calorie e ricco di sostanze nutritive tra cui vitamine A C B-9 K e ferro. Il prezzemolo è anche una fonte ricca di antiossidanti che combattono il cancro e può essere incluso in una dieta dimagrante sensata come contorno o ingrediente nutriente nelle ricette. Tuttavia l'aggiunta di prezzemolo al consumo giornaliero di cibo non garantisce la perdita di peso.

Densità dei nutrienti

È possibile ottenere un sacco di sostanze nutritive aggiungendo 1/2 tazza di prezzemolo fresco a un frullato o insalata verde . Cuocetelo in umidi zuppe primi piatti e purè di patate o usatelo al posto del basilico nel pesto. La stessa quantità di prezzemolo fornisce da 10 a oltre il 53 percento dell'apporto giornaliero di ferro vitamina A vitamina C e vitamina B-9 e oltre il 400 percento della vostra vitamina K giornaliera. Ci sono solo 11 calorie in 1/2 tazza di prezzemolo fresco quindi è un'opzione a basso contenuto calorico e nutriente quando stai cercando di perdere peso.

Interazione con il farmaco

Se stai assumendo un farmaco anti-coagulazione consulta il medico prima aggiungendo prezzemolo alla vostra dieta perché l'alto contenuto di vitamina K di prezzemolo può interferire con gli effetti del farmaco