Salute e malattia
attuga iceberg contiene solo 10 calorie per tazza facendo sembrare che sia una risorsa per qualsiasi dieta. La lattuga iceberg offre comunque poca nutrizione. Mentre la lattuga iceberg non danneggerà i tuoi obiettivi di perdita di peso cerca cibi più nutrienti e ipocalorici per compensare la maggior parte della tua dieta.
Considerazioni nutrizionali
La lattuga iceberg è a basso contenuto di calorie non ha grassi e contiene solo 2 g di carboidrati. I piani di perdita di peso spesso richiedono di moderare l'assunzione di uno o tutti questi elementi quindi l'iceberg si adatta alla maggior parte dei piani. Fornisce 17 4 mcg di vitamina K 21 mcg di folato e 102 mg di potassio. La lattuga fornisce solo 1 g di fibre e solo tracce di altre vitamine e minerali.
Le verdure più scure come spinaci e romaine forniscono solo poche calorie e niente grassi con una maggiore concentrazione di nutrizione. La lattuga romana ad esempio fornisce oltre 4.000 unità internazionali di vitamina A e 11 3 mg di vitamina C. Offre oltre due volte la quantità di vitamina K e tre volte la quantità di folato dell'iceberg. Gli spinaci sono anche una fonte di vitamine A e C. Una tazza di spinaci crudi fornisce anche oltre il 100% del valore giornaliero di vitamina K sulla base di una dieta da 2.000 calorie. Gli spinaci sono anche una fonte migliore di folati con 58 mcg e forniscono 8 8 mg di ferro.
Contenuto idrico
La lattuga iceberg è il 95 percento di acqua che contribuisce al fabbisogno giornaliero di idratazione. Il contenuto di acqua può aiutarti a sentirti pieno aiutando con la perdita di peso. Spinaci romaine e altre verdure a foglia verde come il mix primaverile e la rucola offrono anche un alto contenuto di acqua.
Considerazioni
Se non riesci a sopportare il gusto leggermente più intenso dei green più scuri allora l'iceberg è meglio di no i verdi a tutti. Prova a mescolare spinaci baby romaine o verdure primaverili con un po 'di iceberg in modo da ottenere il crunch pur beneficiando dei nutrienti dei green più scuri. Ricorda qualsiasi insalata è solo salutare e facile da perdere se minimizzi gli ingredienti ad alto contenuto calorico. La lattuga iceberg può contenere solo 10 calorie per tazza ma aggiungere 2 cucchiai. di condimento per ranch 1 oz. di formaggio cheddar 1 cucchiaio. fette di pancetta e avocado affettato e si ha un'insalata oltre 400 calorie.
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