Salute e malattia
Zinco
Lo zinco svolge diversi ruoli fondamentali nel tuo corpo spiega l'Office of Dietary Supplements. È necessario per l'attività di circa un centinaio di enzimi diversi ed è anche usato per creare nuove cellule e sintetizzare il DNA. Ottenere abbastanza zinco è particolarmente importante per le madri durante la gravidanza poiché i feti ne hanno bisogno per una crescita e uno sviluppo adeguati. È inoltre necessario per il mantenimento di un sistema immunitario sano garantendo un'adeguata riparazione delle ferite e mantenendo un normale senso del gusto e dell'olfatto. Poiché il tuo corpo non produce né conserva lo zinco devi prenderlo ogni giorno dalla tua dieta.
Funzione di L-Arginina
L'L-arginina è uno dei 20 amminoacidi più comuni nell'uomo corpo. Svolge un ruolo fondamentale nella divisione cellulare e nel processo di rilascio degli ormoni. Ciò rende importante una rapida e corretta guarigione delle ferite soprattutto alle ossa; rimozione dell'ammoniaca; e corretto funzionamento del sistema immunitario come note MedlinePlus Supplements. Poiché provoca la dilatazione dei vasi sanguigni L-arginina viene anche utilizzata per il trattamento di diverse condizioni cardiovascolari quali angina ipertensione arterie intasate e malattia coronarica. Di solito il tuo corpo produce abbastanza L-arginina per soddisfare i tuoi bisogni; pertanto non esiste una dose giornaliera raccomandata per questo nutriente.
Carenze
I sintomi del deficit di L-arginina comprendono eruzione cutanea perdita di capelli e costipazione note MayoClinic.com. Altri segni più gravi includono la guarigione delle ferite alterata o ritardata che può essere significativa per i pazienti che si stanno riprendendo da ustioni o infezioni. Il funzionamento del fegato può anche essere influenzato dall'accumulo di grasso. I gruppi a rischio di carenza di L-arginina includono quelli con eccessiva assunzione di lisina o produzione di ammoniaca pazienti con ustioni o sepsi e quelli con proteine inadeguate nella loro dieta.
Una carenza di zinco può anche avere gravi conseguenze specialmente per bambini e neonati in crescita come spiega l'Office of Dietary Supplements. Questi includono crescita ritardata indebolimento del sistema immunitario ritardo nella maturazione sessuale impotenza lesioni oculari e cutanee perdita di appetito letargia mentale e ritardata guarigione della ferita. I gruppi a rischio di carenza includono vegetariani donne in gravidanza e in allattamento alcolizzati pazienti con anemia falciforme e pazienti con disturbi gastrointestinali.
Fonti dietetiche
Ci sono molte possibili fonti alimentari che contengono naturalmente l-arginina. Questi includono prodotti lattiero-caseari e alimenti di origine animale a base di carne di maiale manzo pollame e frutti di mare. Noci e cereali integrali come noci anacardi noci pecan mandorle orzo grano e grano sono anche buone fonti. Lo zinco d'altra parte può essere ottenuto da alcuni tipi di frutti di mare come ostriche aragoste e granchi così come pollame e carne rossa. Cereali per la colazione fortificati latticini fagioli e noci contengono anche una quantità sufficiente di zinco per soddisfare le vostre esigenze dietetiche
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