Quali sono i pericoli dello zinco?

o zinco è essenziale per la funzione immunitaria la cicatrizzazione delle ferite e la sintesi proteica. Il minerale ha anche proprietà antiossidanti che possono aiutare a prevenire lo sviluppo di malattie cardiache e cancro. Il corpo non richiede molto zinco e se preso in eccesso può essere pericoloso per la salute. Consulta il tuo medico prima di aggiungere integratori di zinco alla tua dieta.

Tossicità

Prendere più della quantità giornaliera raccomandata di zinco può causare crampi addominali nausea diarrea e mal di testa. Il Linus Pauling Institute afferma che dosaggi da 225 a 450 mg di zinco possono provocare tossicità e portare al vomito. Un numero del 1998 di "Journal of Toxicology" riportò un'istanza di un uomo di 17 anni alla St. Anthony Family Medicine Residency di Denver in Colorado che aveva avuto nausea e vomito severi entro 30 minuti dall'assunzione di integratori di zinco. I medici lo hanno classificato come overdose dato che il paziente aveva ingerito 85 compresse di zinco per un totale di 570 mg di zinco. In questo caso non sono stati riportati effetti a lungo termine.

Carenza di rame

L'assunzione di troppo zinco può ridurre la quantità di rame assorbita dall'organismo e può portare a una carenza di rame. Le carenze di rame possono portare a disturbi neurologici. Uno studio citato nel numero di gennaio 2005 dell '"American Journal of Clinical Pathology" ha riportato diversi pazienti affetti da carenza di rame a causa dell'eccesso di zinco. Quando è stato esaminato il loro midollo osseo a tre pazienti è stata diagnosticata anemia e carenza di rame causata da un'assunzione eccessiva di zinco.

Basso colesterolo HDL

Alti dosaggi di zinco possono abbassare le lipoproteine ​​ad alta densità o "buone" "colesterolo secondo uno studio citato nel numero del maggio 1982 di" The American Journal of Clinical Nutrition ". In questo studio a 32 donne sono stati somministrati supplementi di zinco per oltre otto settimane dal momento che il loro colesterolo è stato monitorato. Dopo lo studio di otto settimane le donne che ricevevano 100 mg di zinco al giorno hanno mostrato una diminuzione media dell'8 4% del livello di colesterolo HDL. I livelli di HDL sembrano essere influenzati solo da dosaggi eccessivi di zinco. In uno studio simile condotto nel 2002 dall'American Society for Nutritional Sciences i pazienti che ricevevano dosi di 80 mg di zinco al giorno non mostravano variazioni dei livelli di HDL per un periodo di cinque anni.

Dosaggio raccomandato

Zinco è naturalmente presente in alcuni alimenti e disponibile anche in forma di supplemento. Il tuo corpo assorbe solo dal 20 al 40 percento dello zinco dal cibo. Il tuo corpo assorbe più facilmente lo zinco da carne e pollame rispetto allo zinco presente nei cibi vegetali come funghi e fagiolini. Puoi comprare integratori di zinco da farmacie e negozi di alimenti naturali e dovresti prenderli con acqua o succo di frutta. Fabbisogno giornaliero di zinco per un intervallo di adulti da 8 a 11 mg. L'ufficio degli integratori alimentari afferma che gli adulti non devono assumere più di 40 mg di zinco al giorno. Consultare il proprio medico prima di assumere integratori di zinco poiché potrebbero interferire con i farmaci o influenzare altre condizioni mediche