Salute e malattia
e ti ferisci facilmente se hai frequenti epistassi o se i tagli richiedono molto tempo per coagularsi potresti essere a basso contenuto di vitamina K e potrebbe essere alla ricerca di un modo per addensare il tuo sangue aumentare la sua capacità di coagulare. La lattuga è una verdura che contiene vitamina K ma i livelli possono variare notevolmente tra i diversi tipi di insalata e insalata. Consulta il tuo medico prima di provare a regolare i livelli di vitamina K per addensare il tuo sangue.
Vitamina K
La vitamina K è una vitamina liposolubile e secondo il National Institutes of Health è conosciuta come la vitamina coagulante perché svolge un ruolo importante nella capacità del corpo di formare coaguli di sangue. La vitamina K può essere trovata in una varietà di verdure verdi pesce fegato carni rosse uova e alcuni cereali. La Food and Nutrition Board dell'Istituto di medicina consiglia di consumare 90 microgrammi di vitamina K al giorno attraverso la dieta.
La lattuga iceberg è nota per la sua croccantezza anche se ha un basso sapore e sostanze nutritive "according to the Cook's Thesaurus." 3 [[In termini di vitamina K l'iceberg ha l'importo più basso tra i diversi tipi di lattuga. L'USDA Nutrient Database mostra che una porzione di lattuga iceberg da 1 tazza contiene solo 17 4 microgrammi di vitamina K. La lattuga iceberg contiene anche 215 microgrammi di beta-carotene e 361 UI di vitamina A.
Lattuga rossa e verde
Le foglie di lattuga arrivano in un mazzo a foglie larghe. Una porzione da 1 tazza di lattuga rossa contiene 39 3 microgrammi di vitamina K e la stessa porzione di lattuga a foglia verde contiene 45 5 microgrammi. Con una dose raccomandata di 90 microgrammi una porzione di queste lattughe può fornire fino a metà della tua vitamina K quotidiana e contribuire a mantenere la capacità del sangue di coagularsi.
La lattuga romana è usata tradizionalmente Insalate Caesar Una porzione da 1 tazza di lattuga romana contiene 48 2 microgrammi di vitamina K. La Romaine fornisce alti livelli di vitamina A e beta-carotene con 2.456 microgrammi di beta-carotene e 4.094 UI di vitamina A.
Lattuga di burro
La lattuga di burro è una lattuga a foglie larghe che include le varietà Bibb e Boston. La lattuga al burro ha una consistenza meno croccante rispetto a quella di altre varietà di lattuga e tende ad essere più morbida. Può essere utilizzato in insalate e panini e può anche essere usato come base per accentare altri piatti. Le varietà di lattuga di burro hanno la più alta quantità di vitamina K tra le lattughe con una porzione da 1 tazza contenente 56 3 microgrammi di vitamina K.
Considerazioni
Prima di cercare di addensare il tuo sangue da solo attraverso l'aggiunta di alimenti ricchi di vitamina K consultare il proprio medico. Se sei a rischio di malattie cardiache o hai avuto un precedente attacco di cuore e ti è stato prescritto un farmaco che fluidifica il sangue come Coumadin informi il medico prima di aggiungere grandi quantità di lattuga o altre fonti di vitamina K alla tua dieta. La vitamina K nella lattuga può ridurre l'efficacia dei farmaci e il medico potrebbe dover aggiustare il dosaggio.
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