Diversi tipi di vitamine e minerali e Essentials

e vitamine e i minerali che il tuo corpo ha bisogno per funzionare correttamente sono chiamati essenziali. Ogni vitamina e minerale indipendentemente dalla quantità necessaria ha un ruolo speciale e facilita il funzionamento di diverse funzioni nel corpo. Le carenze in una qualsiasi delle vitamine o dei minerali essenziali porteranno spesso a seri problemi di salute. Un esempio è il rachitismo della malattia che deriva dalla carenza di vitamina D. Una vitamina può anche svolgere un ruolo preventivo scongiurando lo sviluppo della malattia come nel caso della vitamina A e della cecità notturna. Al contrario troppo di alcune vitamine può portare anche a problemi di salute.

Tredici vitamine essenziali sono necessarie al tuo corpo per la crescita e lo sviluppo. Di questi 13 elementi essenziali solo due possono essere prodotti dal corpo. Queste sono le vitamine D e K. Le altre 11 devono essere raccolte dalla vostra dieta. Il tuo corpo dipende dal cibo per le vitamine A C ed E e le vitamine del gruppo B che comprendono tiamina riboflavina niacina acido pantotenico biotina vitamina B-6 vitamina B-12 e folato.

Classificazione delle vitamine

Ci sono due tipi di vitamine; liposolubile e solubile in acqua. Le vitamine liposolubili comprendono le vitamine A D E e K e quando si ha bisogno di più del proprio corpo in un dato giorno l'eccesso può essere immagazzinato nel corpo. Tutte le altre vitamine sono solubili in acqua e ogni eccesso viene trasmesso dal corpo nelle urine. Ciò significa che è necessario disporre di una fornitura giornaliera di queste vitamine. L'eccezione è la vitamina B-12 che il tuo corpo può conservare nel tuo fegato per anni.

Minerali e tu

I minerali essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno si dividono in due categorie; macrominerali e oligoelementi. Il calcio lo zolfo il sodio il potassio il fosforo il cloruro e il magnesio sono i macronutrienti che portano questa designazione perché il tuo corpo ha bisogno di grandi quantità per funzionare in modo ottimale. I minerali traccia sono necessari solo in piccole quantità. I minerali traccia sono zinco rame ferro manganese iodio cobalto fluoro e selenio.

Una dieta equilibrata fornirà i fabbisogni giornalieri delle vitamine e dei minerali essenziali per la salute individui. Le linee guida dietetiche del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti raccomandano una dieta che metta in risalto frutta verdura cereali integrali e prodotti caseari senza grassi o grassi. La vostra dieta dovrebbe includere anche carni magre pollame pesce uova fagioli e noci. Sono disponibili integratori che aumentano l'assunzione giornaliera di vitamine e minerali se necessario ma ne parli con il medico prima di aggiungerli alla dieta.