Salute e malattia
Danni al rene
Il danno renale può essere causato da alta pressione sanguigna diabete condizioni congenite o malattie immunologicamente mediate dei glomeruli o filtri renali come la nefropatia da IgA. Mentre il tessuto epatico può rigenerarsi una volta che le strutture del rene sono cicatrizzate il danno è permanente. Nessuna quantità di farmaci o sostanze nutritive invertire il danno fatto.
Vitamina B-1
La vitamina B-1 nota anche come tiamina è stata una delle prime vitamine a essere scoperta. Questa vitamina è un cofattore essenziale in molte reazioni enzimatiche coinvolte nella decomposizione del piruvato e varie proteine coinvolte nel processo di ottenere energia dal cibo. Un cofattore è un composto che aiuta un enzima ad essere un catalizzatore efficiente.
Conflitto nutrizionale
I pazienti con malattia renale avanzata ottengono raramente tiamina perché la maggior parte degli alimenti ricchi di tiamina sono troppo alti in potassio o fosforo per molti pazienti consumare. Ad esempio 1/2 tazza di lenticchie cotte contiene 0 17 mg di tiamina. "One ounce of pecans has 0.19 mg." 3 [[Questi alimenti sono vietati ai pazienti con malattie renali che non sono in grado di regolare i livelli di potassio o fosforo. Altri cibi ricchi di tiamina che i pazienti con malattia avanzata potrebbero dover evitare includono succo d'arancia melone latte e germe di grano.
Supplementi vitaminici
Anche se la tiamina non inverte il danno renale i pazienti devono ancora ottenere l'indennità giornaliera raccomandata di 1 2 mg per i maschi adulti e di 1 1 mg per le femmine adulte. Molti nefrologi prescrivono vitamine renali appositamente formulate in modo che i pazienti non diventino malnutriti. Queste vitamine differiscono dalle vitamine normali in quanto non hanno vitamina A o forme di vitamina D che il paziente non può metabolizzare. I pazienti con reni di solito hanno livelli molto elevati di vitamina A quindi assumere vitamine regolari potrebbe essere pericoloso
Nutrizione