Vitamine e minerali forniscono energia?

itamine e minerali sono i nutrienti essenziali che l'organismo non è in grado di produrre ma che devono ottenere consumando cibi o integratori. Vitamine e minerali non forniscono energia autonomamente. Tuttavia svolgono molte funzioni vitali nel processo di conversione di proteine ​​e carboidrati in carburante che il corpo può utilizzare quindi mangiare cibi ricchi di vitamine e minerali può farti sentire più energico.

Vitamine idrosolubili

La vitamina C e le vitamine del complesso B sono solubili in acqua. Le eccedenze di vitamine B e C non immediatamente utilizzate dall'organismo vengono sciacquate con le urine e una scorta fresca deve essere consumata quotidianamente secondo la Colorado State University Extension. Le vitamine del complesso B comprendono tiamina riboflavina niacina folato e acido pantotenico. Queste vitamine agiscono come coenzimi nel processo digestivo contribuendo a scomporre grassi proteine ​​e carboidrati in zuccheri e amminoacidi che vengono utilizzati dall'organismo per le riparazioni la costruzione e l'energia. La vitamina C aiuta a guarire permettendo al corpo di ritrovare la forza più velocemente dopo l'infortunio e rafforza le pareti dei vasi sanguigni migliorando la circolazione.

Vitamine liposolubili

Le vitamine A D E e K sono liposolubili . Quantità eccessive di queste vitamine sono immagazzinate nel tessuto corporeo fino a quando non sono necessarie. Le vitamine A D e K svolgono un ruolo nel rafforzamento della forza ossea mentre la vitamina E è un antiossidante che può proteggere contro il cancro e le malattie cardiache secondo l'estensione della Colorado State University. La vitamina E supporta anche la funzione neuromuscolare mentre la vitamina A è necessaria per il corretto funzionamento della maggior parte degli organi corporei secondo i servizi sanitari dell'Università di Rochester. Mentre queste vitamine non sono combustibili aiutare il corpo a funzionare bene può migliorare un senso di energia e benessere.

Minerali

I minerali aiutano nelle funzioni metaboliche energetiche e sono essenziali per una buona salute secondo all'università dell'Illinois presso l'Urbana-Champagne McKinley Health Centre. Il ferro trasporta l'ossigeno attraverso il flusso sanguigno per consentire ai muscoli e agli organi di funzionare efficacemente. Il cromo lavora con l'insulina per metabolizzare il glucosio lo zucchero che è il combustibile principale per il corpo. Il calcio e il potassio sono necessari per la funzione nervosa e le contrazioni muscolari e il potassio svolge un ruolo vitale nella funzione cardiaca.

Considerazioni e avvertenze

Gli alimenti integrali piuttosto che gli integratori sono il modo migliore per garantire che il corpo ha abbastanza minerali e vitamine per mantenere la funzione e l'energia del corpo in salute. Gli alimenti integrali forniscono una ricchezza di micronutrienti e altri benefici dietetici come la fibra che non si trovano negli integratori. L'assunzione di integratori di alcune vitamine e minerali può portare a tossicità. Poiché le vitamine liposolubili sono immagazzinate nel corpo possono accumularsi a livelli tossici se vengono consumate troppe volte prima di essere utilizzate. Consultare il proprio medico prima di assumere integratori di vitamine e minerali.