Salute e malattia
Le vitamine sono classificate principalmente per la solubilità alcune sono solubili in grassi e altre in acqua. i grassi solubili sono immagazzinati nel corpo e possono accumularsi.Le vitamine idrosolubili sono eliminate dai reni.Inoltre alcuni classificano le vitamine sul fatto che siano state ottenute naturalmente da alimenti o da integratori.Tuttavia questo diventa un po 'complicato in quanto molti alimenti sono vitaminici fortificato.
liposolubile
La vitamina A D E e K sono immagazzinate nelle cellule di grasso e fegato del corpo.La vitamina A è importante per la visione in particolare la visione notturna la crescita delle ossa e le mucose. un antiossidante può ridurre il rischio di alcuni cancro al seno. La vitamina D aiuta l'assorbimento di calcio e fosforo. Denti ossa e cartilagine lo richiedono. La vitamina E è anche un antiossidante e aiuta a generare globuli rossi e previene la coagulazione del sangue. La vitamina K funziona anche con il sangue favorendo il normale processo di coagulazione e il mantenimento dell'osso.
Solubile in acqua
Le vitamine del complesso B e C sono solubili in acqua. In quanto tali non vengono memorizzati nel corpo e devono essere riforniti quotidianamente. Le vitamine del complesso B aiutano il corpo ad ottenere energia dal cibo dalla vista dal controllo dell'appetito dalla pelle sana dal sistema nervoso e dalla formazione delle cellule del sangue. Le vitamine C aiutano nella crescita di tessuti cartilagine ossa denti e cicatrizzazione delle ferite. La vitamina C aiuta anche i globuli bianchi ad aiutare ad abbattere i batteri.
Strategia della vitamina
Il modo migliore per fornire al tuo corpo tutte le vitamine di cui ha bisogno è mangiare una dieta sana e ben arrotondata. Per le persone con problemi di salute specifici una vitamina quotidiana può essere raccomandata dal proprio medico. Le donne in gravidanza o che allattano possono anche avere vitamine quotidiane raccomandate dai loro medici. Gli individui che seguono una dieta rigorosa o seguono una dieta vegetariana o vegana possono integrare il loro apporto con una quantità di vitamine multiple giornaliera.
Rischi legati all'integrazione
Per la persona media assumere più vitamine al giorno che soddisfa il dosaggio raccomandato non è dannoso anche se potrebbe non essere necessario. Tuttavia prendendo grandi dosi di qualsiasi vitamina in particolare le vitamine liposolubili possono avere un effetto tossico sul corpo
Nutrizione