Cosa fa la tiamina per il corpo?

La tiamina nota anche come vitamina B-1 è una delle vitamine del gruppo B. La tiamina è una vitamina idrosolubile vale a dire che lava dal tuo corpo nelle urine e non è immagazzinata nelle cellule adipose come alcune altre vitamine. È necessario reintegrare regolarmente i livelli di tiamina mangiando cibi ricchi di questa vitamina o attraverso integratori. La tiamina svolge un ruolo importante in molte funzioni corporee. La maggior parte delle persone nei paesi sviluppati assorbe abbastanza tiamina nella loro dieta dal momento che una varietà di alimenti la fornisce.

Energia

La tiamina aiuta il corpo a convertire i carboidrati in energia. I carboidrati possono essere una buona fonte di energia costante quindi la popolarità degli atleti "carica di carboidrati" mangiando pasta o altri pasti ricchi di carboidrati la sera prima di una grande gara. Senza la tiamina il tuo corpo non può usare efficacemente quei carboidrati.

Digestione

Quando mangi il cibo viaggia lungo l'esofago fino allo stomaco dove l'acido cloridrico digerisce il cibo in modo che il tuo corpo possa usare i nutrienti da esso . Il tuo corpo produce acido cloridrico con l'aiuto di tiamina. Non potresti trarre vantaggio da molte altre vitamine e minerali nel cibo senza l'aiuto di questa vitamina B.

Nervi e muscoli

La tiamina aiuta a regolare il flusso di elettroliti dentro e fuori le cellule dei tuoi nervi e muscoli. Il rivestimento grasso che circonda i tuoi nervi chiamato guaina mielinica consente la corretta trasmissione dei segnali nervosi. La tiamina gioca un ruolo nello sviluppo della mielina. Gli squilibri elettrolitici che possono lasciare a te debole e debole possono avere cause diverse da una mancanza di tiamina comunque.

Dosaggio

Il Consiglio per l'alimentazione e la nutrizione dell'Istituto di medicina ha stabilito quantità di assunzione raccomandate per la tiamina sia "from food or from supplements." 3 [[I maschi di età pari o superiore a 14 anni necessitano di 1.2 milligrammi al giorno. Le ragazze di età compresa tra i 14 e i 18 anni necessitano di 1 milligrammo al giorno di cui le donne di età pari o superiore a 19 anni necessitano di 1.1 milligrammi. Una tazza di cereali fortificati contiene da 0 5 a 2 0 milligrammi di tiamina 3 once di maiale cotto contengono 0 72 milligrammi e 1/2 tazza di piselli cotti contiene 0 21 milligrammi.