Salute e malattia
Cause di carenza di vitamina D
La causa principale della carenza di vitamina D non è avere abbastanza pelle esposta alla luce solare regolarmente. Alcune culture mantengono un rigoroso standard di abbigliamento che richiede che le persone siano coperte mentre si trovano all'esterno. Le persone dalla pelle scura e le persone anziane che non si avventurano all'esterno sono molto meno efficienti nel produrre vitamina D dalla luce solare. Per prevenire carenze uscire di più o aggiungere una fonte di vitamina D nella vostra dieta normale.
Quantità giornaliera raccomandata
La quantità raccomandata di vitamina d fluttua in base all'età ma la quantità standard per chiunque tra l'età di 1 e 70 anni è di 15 mcg di vitamina D al giorno. I bambini di età inferiore a un anno dovrebbero ottenere 10 mcg al giorno e gli adulti sopra i 70 anni necessitano di 20 mcg al giorno. Circa 15 mcg di vitamina D equivalgono a poche ore di esposizione al sole ogni settimana e la maggior parte delle persone non deve mai preoccuparsi di essere carente.
Effetti collaterali della carenza
Uno dei principali effetti collaterali di una vitamina La carenza di D è una mancanza di calcio nel corpo. Quando non c'è abbastanza vitamina D presente il calcio non può essere assorbito nel corpo in modo efficiente e la maggior parte del calcio che viene ingerito viene anche escreto. Il calcio deve essere estratto dalle ossa per soddisfare le richieste del corpo. Quando il calcio viene estratto dalle ossa dei bambini non possono formarsi correttamente portando a una condizione nota come rachitismo. Con il rachitismo le membra dei bambini si piegano mentre crescono e finiscono con uno scheletro deforme. Negli adulti quando il calcio viene liberato dalle ossa lentamente iniziano ad ammorbidirsi e diventare dolorose. Il dolore e la debolezza muscolare sono anche un effetto collaterale della carenza di vitamina D e con ossa deboli e muscoli deboli le persone carenti si fanno male molto più spesso.
Fonti di vitamina D
Semplicemente andando fuori per qualche ora una settimana la maggior parte delle persone è in grado di evitare una carenza di vitamina D. Quando i raggi UV della luce solare colpiscono la pelle i raggi reagiscono con il deidrocolesterolo che produce vitamina D che rifornisce il resto del corpo. Se per qualche motivo non sei in grado di uscire alla luce del sole abbastanza spesso o il tuo corpo non sintetizza la vitamina D dalla luce solare in modo efficiente dovrai ottenere la tua vitamina D da altre fonti. La migliore fonte là fuori è l'olio di fegato di merluzzo e che può essere ottenuto come integratore o mangiando merluzzo fresco. Anche uova e pesci grassi come il salmone e il tonno sono eccellenti fonti di vitamina D. Ci sono molti cereali e latte che sono arricchiti con vitamina D e se non riesci a ottenere ciò di cui hai bisogno dal cibo puoi acquistare integratori dalla maggior parte della salute negozi.
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