Salute e malattia
Fonti dietetiche
Finché sei tu mangiando una dieta composta da molti alimenti non è necessario pianificare i pasti intorno agli alimenti ricchi di vitamina E. È bene sapere quali alimenti servono come fonti ricche comunque. L'olio di germe di grano si trova da solo come la fonte più ricca di vitamina E con 1 cucchiaio da tavola contenente oltre il 100% del valore giornaliero. Noci e semi come semi di girasole mandorle nocciole e arachidi sono una buona fonte di vitamina E. Contengono tra l'11 e il 37% del valore giornaliero. Altre fonti includono burro di arachidi spinaci olio di soia e broccoli. Anche frutta come mango pomodoro e kiwi contengono vitamina E. L'Office of Dietary Supplements raccomanda che gli adulti assumano 15 milligrammi di vitamina E ogni giorno.
Nutrizione