Salute e malattia
Effetti antiossidanti
Quando l'ossigeno interagisce con alcune molecole forma i radicali liberi. I radicali liberi sono costituiti da atomi con elettroni spaiati. Quando i radicali liberi reagiscono con il DNA o le membrane delle cellule causano la morte cellulare o la funzione anormale delle cellule. Questo danno cellulare ha un ruolo nel cancro e in altre malattie secondo la Rice University. La vitamina C agisce come un antiossidante una sostanza che previene il danno cellulare causato dai radicali liberi. Questo effetto antiossidante protegge la pelle dalle radiazioni ultraviolette e dagli effetti dell'esposizione alla luce solare.
Guarigione della ferita
Il corpo utilizza la vitamina C per sostituire il tessuto della pelle danneggiato con tessuto cicatriziale che aiuta a guarire le ferite correttamente. Questo tessuto connettivo ha un apporto di sangue limitato quindi sembra più pallido del tessuto originale. Il tessuto cicatriziale ha anche funzioni e sensazioni limitate. Le ferite che guariscono lentamente possono indicare una carenza di vitamina C.
La vitamina C aiuta l'organismo a produrre collagene una proteina strutturale che aiuta a formare ossa tendini e legamenti. Diversi tipi di collagene forniscono struttura per i tessuti del corpo ma il tipo I e il collagene di tipo III hanno il più grande effetto sulla pelle secondo SmartSkinCare.com. Il collagene di tipo III rende la pelle dei giovani molto morbida. Mentre la gente invecchia il collagene di tipo I sostituisce il collagene di tipo III.
La rigenerazione della vitamina E
La vitamina E funge anche da antiossidante nel corpo umano. La vitamina C può giocare un ruolo nella rigenerazione della vitamina E ossidata che è la vitamina E che interagisce con i radicali liberi per prevenire il danno cellulare. La vitamina E ha diverse importanti funzioni legate alla pelle. Protegge la pelle dai raggi UV e secondo l'University of Maryland Medical Center può migliorare la consistenza della pelle e ridurre la profondità delle rughe della pelle.
Struttura del vaso sanguigno
Il collagene fornisce anche una struttura per il sangue vasi quindi il corpo ha bisogno di vitamina C per un sistema vascolare sano. I minuscoli vasi sanguigni sottocutanei trasportano ossigeno e sostanze nutritive che mantengono la pelle sana. Senza abbastanza nutrienti la pelle può diventare ruvida o secca. Alcune creme per la pelle contengono vitamina C per migliorare l'aspetto e la consistenza della pelle
Nutrizione