Salute e malattia
Obesità
La vitamina D potrebbe svolgere un ruolo cruciale nella prevenzione di una delle epidemie americane --obesità. In uno studio del 2004 pubblicato sul "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" i ricercatori hanno studiato la relazione tra obesità e livelli di vitamina D. Hanno scoperto che i soggetti sovrappeso e obesi avevano livelli di vitamina D significativamente più bassi rispetto ai soggetti non obesi. Sono necessarie ulteriori ricerche sulla relazione tra obesità e livelli di vitamina D.
Gli anziani hanno una maggiore incidenza di cadute e le cadute possono portare a fratture ossee che sono principalmente attribuite a debolezza muscolare secondo alla ricerca riportata nel numero di maggio 2004 del "Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology". Le ricerche indicano che livelli di vitamina D sufficienti riducono il numero di cadute nei soggetti anziani. Gli scienziati suggeriscono che la vitamina D migliora la forza muscolare e il controllo dell'equilibrio che aiuta a prevenire cadute e fratture comunemente osservate negli anziani.
Massa muscolare
Livelli adeguati di vitamina D possono ridurre il rischio di perdere massa muscolare e forza normalmente "associated with aging." 3 [[Secondo uno studio pubblicato nel numero di dicembre 2003 del "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" i ricercatori hanno scoperto che livelli più bassi di vitamina D aumentavano il rischio di sarcopenia o di perdita muscolare negli uomini.
Mood
La carenza di vitamina D è comune soprattutto nei mesi invernali a causa della minore esposizione al sole secondo i ricercatori della Loyola University di Chicago Marcella Niehoff School of Nursing. Gli scienziati suggeriscono che l'integrazione con vitamina D è efficace per aumentare l'umore e ridurre la depressione specialmente durante i mesi invernali.
Cancro del colon-retto
I ricercatori hanno scoperto un legame tra i livelli di vitamina D e la sopravvivenza del cancro del colon-retto secondo i Nutra-Ingredients sito web. I pazienti con carcinoma colorettale con livelli di vitamina D più alti avevano il doppio delle probabilità di sopravvivere rispetto ai pazienti con livelli di vitamina D più bassi
Nutrizione