Salute e malattia
Il mangostano è uno dei super frutti per fare il suo ingresso nel mercato mondiale. Questo frutto cresce nel sud-est asiatico. Dichiarata regina dei frutti il mangostano era il frutto preferito della regina Elisabetta. L'intero frutto è commestibile e le sue sostanze nutritive si distribuiscono tra la polpa la buccia e i semi. L'attrattiva di questo frutto è la presenza di alti livelli di xantoni segnalati come alcuni degli antiossidanti più attivi presenti in natura.
Vitamina C
Il mangostano è considerato da molte culture in tutto il Sud-est asiatico come uno dei i cibi degli dei a causa della sua serie di benefici per la salute. La vitamina C è stata a lungo considerata una delle vitamine che produce benefici ben oltre la semplice eliminazione dello scorbuto. Il premio Nobel Linus Pauling ha accreditato la vitamina C come cura per il comune raffreddore il cancro e molti altri disturbi del corpo. Il mangostano contiene solo una frazione della dose giornaliera raccomandata per la vitamina C ma contribuisce a contribuire con una parte della vitamina C alla tua dieta.
Complesso della vitamina B
La mangostina possiede molti dei vari componenti del complesso vitaminico B. Nove molecole separate rappresentano il complesso di vitamina B. La mangostina contribuisce con sei di queste molecole alla tua dieta. Le uniche tre molecole del complesso che mancano nel mangostano sono B6 (piridossina) B7 (biotina) e B12 (cianocobalamina). Il mangostano non contribuisce al totale RDA del complesso vitaminico B ma ne contribuisce in modo significativo.
Vitamina E
Mentre la vitamina E è una vitamina liposolubile il mangostano contribuisce questa vitamina essenziale alla RDA per il tuo corpo. La vitamina E viene in genere ottenuta dagli olii di noci carne e cereali tuttavia il frutto del mangostano è in grado di fornire questa vitamina in un ambiente a base acquosa.
Nutrizione