Salute e malattia
Come funziona
In un articolo del marzo 1989 su "Better Nutrition" il professor Anthony J. Verlangieri Ph.D. spiega che la vitamina C esterificata è grassa- solubile mentre la vitamina standard chiamata anche acido ascorbico non lo è. La vitamina C normale è solubile in acqua il che significa che la quantità che ingerisci in eccesso di ciò di cui il tuo corpo ha bisogno al momento viene lavata con le urine. Poiché la C esterificata è liposolubile rimane immagazzinata nei tessuti adiposi del corpo fornendo benefici per la salute estesi.
Solubilità dei grassi
La vitamina C esterificata è attaccata all'acido palmitico un acido grasso che rende la sostanza nutritiva liposolubili. L'estere di vitamina C è anche noto come ascorbil palmitato un nome che combina acido ascorbico e acido palmitico.
Esterificato C rispetto a Ester-C
L'Ester-C è un marchio registrato e non è la stessa vitamina esterificata C riporta il Linus Pauling Institute. L'Ester-C è una miscela di una grande quantità di ascorbato di calcio con una piccola quantità di acido ascorbico. A differenza della vitamina C esterificata gli integratori di Ester-C non sono immagazzinati nel tessuto adiposo del corpo. Sono solubili in acqua e in quanto tali vengono espulsi quando si urina.
Benefici della vitamina C
La vitamina C è vitale per le navi sane i legamenti i tendini e le ossa. La sostanza nutritiva partecipa anche alla produzione di norefinefrina una sostanza chimica che consente alle cellule nervose di trasmettere informazioni. Inoltre la vitamina C è un antiossidante una sostanza che libera il corpo dalle molecole che causano malattie conosciute come radicali liberi. Avete bisogno di una quantità costante di antiossidanti come la vitamina C perché i radicali liberi si formano costantemente come sottoprodotto della digestione e dell'esposizione alle tossine. Poiché la C esterificata rimane nel tuo corpo potrebbe essere più efficace nel proteggerti dai radicali liberi rispetto alla normale vitamina C idrosolubile
Nutrizione