Salute e malattia
Benefici
Tutte le vitamine B aiutano a trasformare il cibo in carburante dandoti l'energia hai bisogno durante il giorno. Le vitamine del complesso B favoriscono anche il corretto funzionamento del fegato degli occhi e del sistema nervoso nonché la salute della pelle e dei capelli. Vitamine B6 B9 e B12 inoltre combattono le malattie cardiache e aumentano l'immunità. Oltre agli attributi che condivide con altre vitamine del gruppo B la vitamina B6 favorisce inoltre lo sviluppo del cervello e regola gli ormoni come la melatonina la norepinefrina e la serotonina che regolano il sonno e l'umore. Il Centro medico dell'Università del Maryland osserva che mentre il livello di importanza della vitamina B6 per tutti questi problemi di salute deve ancora essere compreso appieno sono in corso ricerche sui possibili benefici dell'assunzione di vitamina B6 in più sulle malattie cardiache sindrome del tunnel carpale premestruale sindrome depressione nausea mattutina morbo di Parkinson e artrite.
Carenze
Alcuni farmaci possono interferire con la capacità del corpo di assorbire la vitamina B6 così come l'abuso di alcol. La carenza di vitamina B6 è rara; i sintomi includono convulsioni sbalzi d'umore infiammazioni della lingua e della bocca. Tra le prescrizioni che possono interferire con il corretto assorbimento di vitamina B6 sono quelle utilizzate per l'asma l'artrite la pressione sanguigna e la tubercolosi. Consultare sempre il proprio medico per i sintomi che si verificano dopo l'avvio di un nuovo farmaco. Il Linus Pauling Institute suggerisce inoltre che un maggiore apporto proteico può portare ad un bisogno di più B6 per supportare il metabolismo degli aminoacidi nelle proteine. Se segui una dieta ricca di proteine chiedi al tuo dottore su altri aggiustamenti nutrizionali che potresti dover apportare.
Indennità giornaliera raccomandata
Una volta sui cibi solidi i bambini hanno bisogno di 0 5 o 1 0 milligrammi di vitamina B6 ogni giorno. Durante l'adolescenza la RDA sale a 1 3 milligrammi per i ragazzi e 1 2 milligrammi per le ragazze. Gli uomini e le donne adulti hanno bisogno di 1 3 milligrammi di vitamina B6 fino a circa 50 anni. Gli uomini più anziani dovrebbero aumentare l'assunzione a circa 1 7 milligrammi mentre le donne più anziane hanno bisogno di circa 1 5 milligrammi. Le donne in gravidanza e in allattamento necessitano tra 1 9 e 2 0 milligrammi del nutriente.
Fonti
Gli alimenti più ricchi di vitamina B6 comprendono cereali fortificati tacchino salmone pollo banane nocciole succo di verdura spinaci e pelle- sulle patate secondo Linus Pauling Institute. UMMC raccomanda inoltre latte e formaggi fagioli secchi carote riso integrale semi di girasole di sesamo e germe di grano. Di 1 5 milligrammi l'adulto medio ha bisogno del nutriente ogni giorno solo cereali fortificati lo fornisce in una singola porzione. Poiché la maggior parte delle persone riceve abbastanza vitamina B6 dalla propria dieta quotidiana o dai multivitaminici consultare il medico prima di cercare la sostanza nutritiva specificatamente
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