Salute e malattia
a vitamina D è una vitamina liposolubile il che significa che il corpo può immagazzinare riserve di vitamina D nei suoi tessuti grassi. L'esposizione alla luce solare innesca la produzione di vitamina D che è disponibile anche in integratori multivitaminici e standalone latte fortificato e prodotti caseari cereali fortificati uova pesce d'acqua salata funghi olio vegetale crostacei e patate dolci. La normale dose raccomandata di vitamina D varia in base all'età.
Dosaggio Pediatrico
L'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina D è di 5 microgrammi o 200 UI secondo l'University of Maryland Medical Center o UMMC. Questo dosaggio è appropriato per neonati bambini e adolescenti fino a 18 anni di età. Tuttavia i bambini che allattano al seno che non consumano ancora 1 litro di latte intero o una formula a base di latte ogni giorno dovrebbero assumere 10 microgrammi o 400 UI di vitamina D al giorno. I bambini e gli adolescenti che non consumano almeno 1 litro di latte al giorno devono anche assumere una dose giornaliera di vitamina D di 10 microgrammi o 400 UI.
Dosaggio per adulti
Il dosaggio giornaliero raccomandato di vitamina D è 5 microgrammi o 200 UI per gli adulti fino a 50 anni comprese le donne in gravidanza e in allattamento secondo l'UMMC. I requisiti di vitamina D per gli anziani sono più alti; l'assunzione giornaliera raccomandata è di 10 microgrammi o 400 UI per gli adulti di età compresa tra i 51 ei 70 e 15 microgrammi o 600 UI per gli adulti di età superiore ai 70 anni.
La vitamina D è necessaria per l'assorbimento e l'uso di calcio per mantenere la forza e la densità dell'osso; è particolarmente importante per lo sviluppo osseo nei bambini e negli adolescenti afferma Phyllis Balch autore di "Prescription for Nutritional Healing". Questa vitamina aiuta anche a regolare il ritmo cardiaco e la funzione muscolare. La carenza di vitamina D può portare a osteoporosi scarsa crescita e aumento del rischio di malattie cardiache.
Considerazioni
La vitamina D è considerata sicura in dosi giornaliere fino a 25 microgrammi o 1.000 UI per i bambini sotto i 12 anni e secondo l'UMMC fino a 50 microgrammi o 2.000 UI per adolescenti e adulti. Il superamento di questi limiti può causare effetti collaterali quali prurito costipazione vomito perdita di appetito dolore alle ossa e affaticamento. Parlate con il vostro medico prima di usare integratori di calcio o di superare l'assunzione giornaliera raccomandata specialmente se si soffre di malattie cardiache ipercalcemia o malattie renali.
Nutrizione