Salute e malattia
Vitamina D
Promuovere l'assorbimento del calcio nell'intestino tenue è il più grande ruolo della vitamina D. In questo modo le ossa restano forti e forma correttamente. La struttura ossea non è l'unica ragione per cui i ragazzi hanno bisogno della vitamina D però. La vitamina modula anche la crescita cellulare e la differenziazione il processo che determina il tipo di cellula che si formerà. Ragazzi e ragazze adolescenti hanno la stessa dose dietetica raccomandata che è di 600 unità internazionali di vitamina D ogni giorno.
Vitamina A
La vitamina A è un nutriente fondamentale per la normale crescita e lo sviluppo. Funziona regolando l'espressione genica di un ormone della crescita specializzato. La vitamina A ha anche un ruolo nella regolazione dell'espressione genica che è il processo attraverso il quale il materiale genetico converte in proteine e altre strutture cellulari. Questo processo influenza la differenziazione cellulare. La raccomandazione di vitamina A per gli adolescenti varia in base all'età e al sesso. Durante i preteen anni fino all'età di 13 anni tuo figlio ha bisogno di 600 microgrammi al giorno. Dall'età di 14 anni i ragazzi adolescenti hanno bisogno di 900 microgrammi al giorno mentre le adolescenti in questa fascia d'età richiedono 700 microgrammi al giorno.
Vitamin K
Una specifica proteina dipendente dalla vitamina K chiamata osteocalcina viene sintetizzata da cellule formanti ossa conosciute come osteoblasti. Si ritiene che l'osteocalcina aiuti la mineralizzazione delle ossa. Un'altra proteina dipendente dalla vitamina K la proteina Gla della matrice è un componente strutturale dell'osso dei tessuti molli e della cartilagine mantenendo l'intero scheletro il più robusto possibile. La proteina Matrix Gla o MGP in breve facilita anche la crescita e lo sviluppo osseo. Alcune altre proteine dipendenti dalla vitamina K sono necessarie per la crescita cellulare. Il tuo preteen ha bisogno di 60 microgrammi di vitamina K fino all'età di 13 anni. Dai 14 ai 18 anni sia maschi che femmine richiedono 75 microgrammi.
Vitamina C
I tessuti connettivi e persino le ossa sono costituiti da un tessuto molle chiamato collagene. La vitamina C è essenziale per il mantenimento e la creazione di collagene che può accadere a tassi rapidi durante i periodi di crescita. È probabile che anche questa vitamina abbia un ruolo nella densità ossea. Ciò significa che bassi livelli di vitamina C potrebbero aumentare il rischio di fratture e perdita ossea; tuttavia la ricerca è ancora mista. Tutti i preadolescenti dovrebbero ottenere 45 milligrammi al giorno. I ragazzi adolescenti dai 14 ai 18 anni richiedono 75 milligrammi mentre le ragazze in questa fascia d'età hanno bisogno di 65 milligrammi al giorno.
Nutrizione