Qual è la RDA per la vitamina E?

La vitamina E si riferisce a un gruppo di composti antiossidanti liposolubili presenti in una varietà di alimenti e integratori alimentari. Gli antiossidanti proteggono le cellule dai dannosi danni dei radicali liberi che possono contribuire alle malattie cardiache e allo sviluppo del cancro. L'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina E varia in base alla fascia d'età.

Indennità dietetica raccomandata

L'Istituto di Medicina stabilisce un assegno alimentare raccomandato o RDA per nutrienti importanti. La RDA rappresenta l'assunzione giornaliera media di un nutriente che soddisfa i bisogni del 97-98% delle persone sane. I valori RDA per la vitamina E variano in base all'età ma non in base al sesso. I bambini di età da 1 a 3 dovrebbero ottenere 6 milligrammi o 9 unità internazionali di vitamina E al giorno i bambini di età compresa tra 4 e 8 dovrebbero ottenere 7 milligrammi o 10 4 unità internazionali al giorno e bambini da 9 a 13 dovrebbero ottenere 11 milligrammi o 16 4 unità internazionali al giorno. Gli adolescenti e gli adulti dai 14 anni in su dovrebbero ricevere 15 milligrammi o 22 4 unità internazionali di vitamina E al giorno. Le donne che allattano al seno dovrebbero assumere 19 milligrammi o 28 4 unità internazionali di vitamina E al giorno.

Fonti alimentari

Puoi ottenere vitamina E sgranocchiando una varietà di noci semi verdure e frutta incluso il girasole semi mandorle nocciole arachidi spinaci broccoli mango e pomodoro. I burri e gli olii di noci come l'olio di girasole l'olio di cartamo e il burro di arachidi forniscono anche vitamina E così come l'olio di germe di grano olio di mais e olio di soia.

La vitamina E ha effetti anti-infiammatori positivi e svolge un ruolo nel miglioramento immunitario e nella prevenzione dell'aggregazione piastrinica secondo l'ufficio nazionale degli integratori alimentari. Alcune prove hanno dimostrato che la vitamina E può aiutare a prevenire o ritardare la malattia coronarica ma il National Institutes of Health suggerisce che sono necessarie ulteriori ricerche in questo settore. La vitamina E può aiutare a proteggere dal cancro riducendo il danno dei radicali liberi e migliorando la funzione immunitaria. Tuttavia anche in questo settore gli studi sono stati inconcludenti.

Tollerabile livello di assunzione superiore

Le alte dosi di supplementi di vitamina E possono avere effetti avversi incluso un aumento del rischio di ictus emorragico. Di conseguenza l'Istituto di Medicina ha stabilito livelli tollerabili di assunzione superiore o valori UL per la vitamina E. I bambini da 1 a 3 non dovrebbero consumare più di 200 milligrammi o 300 unità internazionali di vitamina E in un giorno età dei bambini Il numero da 4 a 8 non dovrebbe consumare più di 300 milligrammi o 450 unità internazionali ei bambini dai 9 ai 13 anni non dovrebbero consumare più di 600 milligrammi o 900 unità internazionali al giorno. Gli adolescenti dai 14 ai 18 anni non dovrebbero consumare più di 800 milligrammi o 1.200 unità internazionali di vitamina E al giorno e gli adulti dai 19 anni in su non dovrebbero consumare più di 1.000 grammi o 1.500 unità internazionali al giorno.