Qual è la differenza tra Vitamina D2 e ​​D3?

e due forme di vitamina D D2 e ​​D3 differiscono leggermente nella loro struttura e nelle loro fonti. La vitamina D3 è più efficace della vitamina D2 per aumentare i livelli ematici di vitamina D secondo una meta-analisi pubblicata su "The American Journal of Clinical Nutrition" nel maggio 2012. Hai bisogno di vitamina D per assorbire il calcio formando ossa forti e adeguate funzione immunitaria.

Fonti per tipo di vitamina D

Il tuo corpo produce vitamina D3 chiamata anche colecalciferolo con esposizione alla luce solare e questo è il tipo di vitamina D presente nei prodotti animali come i tuorli d'uovo e pesce grasso. La vitamina D2 o ergocalciferolo può essere prodotta da alcune piante esposte alle radiazioni ultraviolette inclusi funghi e altri tipi di funghi. Questo è il tipo di solito usato per fortificare cibi come latte cereali per la colazione e margarina. Gli integratori possono contenere uno di questi tipi di vitamina D ma la maggior parte di essi contiene vitamina D3 secondo il Linus Pauling Institute.

Uso dal corpo

Entrambi i tipi di vitamina D sono teoricamente convertiti al loro forme attive allo stesso modo secondo l'articolo "AJCN" del 2012. Sembra che i recettori della vitamina D preferiscano la vitamina D3 tuttavia rendendolo una scelta migliore se si desidera aumentare i livelli ematici di vitamina D. L'Office of Dietary Supplements osserva che a basse dosi entrambi i tipi di vitamina D sembrano essere ugualmente efficaci ma quella vitamina D3 sembra essere più efficace a dosi elevate.