Salute e malattia
na carenza di vitamina C nella dieta può provocare anemia da carenza di vitamina C. Una carenza acuta di vitamina C provoca lo scorbuto della malattia. Segni e sintomi iniziano a manifestarsi dopo 45-80 giorni di privazione di vitamina C. A quel punto il pool di vitamina C immagazzinato dal corpo scende a circa il 20% della sua quantità ottimale secondo Eleanor Whitney e Sharon Rolfes in "Understanding Nutrition".
Con carenza di vitamina C le lesioni si verificano in tessuto connettivo lasso e comportano una serie di menomazioni fisiche e psicologiche. Trattare una carenza di vitamina C con agrumi come l'arancia il limone o la calce o con integratori.
Fatica |
I sintomi iniziali possono includere malessere una sensazione generale di disagio fisico o disagio e affaticamento derivante da compromissione biosintesi di carnitina secondo l'Office of Dietary Supplements. Il corpo fa la carnitina per aiutare a trasportare gli acidi grassi attraverso la membrana in una struttura cellulare responsabile della produzione di energia.
Bleeding Gums
L'Istituto di Medicina raccomanda un'assunzione giornaliera di 75 milligrammi di vitamina C per le femmine adulte 19 e più vecchi. L'IOM raccomanda che i maschi adulti dai 19 anni in su assumano 90 milligrammi di vitamina C al giorno. Notevoli segni di carenza di vitamina C appaiono in bocca come gengive sanguinanti e gengivite - infiammazione delle gengive. La vitamina C aiuta a formare una proteina necessaria all'organismo per costruire e riparare i vasi sanguigni. Una carenza di vitamina C indebolisce i vasi sanguigni e i tessuti connettivi secondo l'istituto Linus Pauling.
Denti sfusi
Debolezza di ossa cartilagine denti e tessuto connettivo può portare a denti sciolti e in decomposizione e alla perdita dei denti . Le gengive sono gonfie e ulcerate a causa di difetti nella membrana basale epiteliale orale e nella sintesi della fibra del collagene parodontale secondo Kathleen Mahan M.S. e Sylvia Escott-Stump M.A. in "Krause's Food Nutrition &Dieta terapia. "Queste debolezze strutturali e fragili capillari in bocca portano a perdita di denti e perdita dei denti.
Emorragie Pinpoint
Con una carenza di vitamina C i capillari sottocutanei possono rompersi spontaneamente a causa dell'integrità compromessa dei vasi sanguigni La rottura dei vasi capillari e dei piccoli vasi sanguigni rotondi produce emorragie puntiformi Le perdite di sangue dai capillari formano piccole macchie rosse chiamate petecchie.
Pelle secca ruvida
La pelle può diventare ruvida marrone squamosa e secca secondo Eleanor Whitney e Sharon Rolfes in "Understanding Nutrition." La sintesi alterata di due dei suoi precursori inibisce la formazione di collagene secondo Sareen Gropper Jack Smith e James Groff in "Nutrizione avanzata e metabolismo umano".
Wounds Won ' t Heal
Le ferite non riescono a guarire con una carenza di vitamina C perché il tessuto cicatriziale non si forma. La compromissione della ferita e della frattura e l'ecchimosi possono anche derivare da una carenza di vitamina C.
Psychological C hanges
Vari cambiamenti psicologici tra cui isteria ipocondria e depressione possono derivare da una grave carenza di vitamina C secondo Kathleen Mahan e Sylvia Escott-Stump in "Krause's Food Nutrition &Terapia dietetica. "
Nutrizione