Qual è una carenza primaria nella nutrizione?

Il deficit nutrizionale primario è uno dei tipi più basilari di malnutrizione e si verifica in persone che non hanno abbastanza nutrienti nella loro dieta. Secondo il sito web Kid's Health la malnutrizione è una delle cause prevalenti di mortalità infantile con circa 10 bambini che muoiono di malnutrizione al minuto. La carenza nutrizionale primaria è generalmente reversibile quando la persona inizia a mangiare abbastanza cibo nutriente.

Definizione

Il deficit nutrizionale primario si verifica in genere perché una persona non ne ha abbastanza di alcuni nutrienti vitali. Poiché il tuo corpo richiede un apporto costante di diversi nutrienti le carenze nutrizionali primarie possono colpire organi tessuti e ossa. Alcune condizioni comuni di malnutrizione includono: affaticamento vertigini denti cariati gengive gonfie scarsa funzione immunitaria tempi di reazione rallentati scarsa crescita debolezza muscolare problemi di apprendimento stomaco gonfio e osteoporosi. A differenza della malnutrizione secondaria la carenza nutrizionale primaria può generalmente essere risolta mangiando cibi o assumendo integratori per fornire i nutrienti mancanti.

Primaria e secondaria

La malnutrizione secondaria si verifica quando la capacità del corpo di assorbire i nutrienti è limitata da un condizione o malattia. Queste condizioni possono includere la celiachia la fibrosi cistica l'intolleranza al lattosio l'insufficienza pancreatica e l'anemia perniciosa. Inoltre l'insufficienza d'organo può ridurre la capacità del corpo di assorbire i nutrienti dagli alimenti che mangi. Per esempio: secondo uno studio pubblicato su "Journal of Pathology" del 1980 l'alcolismo grave può danneggiare il fegato il pancreas e l'intestino causando una malnutrizione secondaria.A causa dell'ampio potenziale delle cause sottostanti la malnutrizione secondaria può essere più difficile per curare di carenza nutrizionale primaria.

Come funziona

Un adeguato supporto nutrizionale è essenziale per i neonati i bambini adolescenti e le donne in gravidanza.Ogni di questi richiede un rifornimento stabile di vitamine minerali e altri nutrienti per supportare Crescita esponenziale di tessuti o organi I bambini con carenza nutrizionale primaria possono sviluppare una condizione chiamata marasmo caratterizzata da un corpo magro e una crescita rachitica.I bambini con deficienza proteica possono sviluppare un ingrossamento del fegato edema o sviluppo ritardato a seguito di una grave condizione chiamata kwashiorkor Le carenze di acido folico nelle donne in gravidanza possono portare a difetti alla nascita e ad altre condizioni avverse.Infine molti minerali e nutrie nts - come la vitamina D - svolgono un ruolo cruciale nella formazione delle ossa e possono provocare rachitismo e osteomalacia negli adulti con carenze nutrizionali.

Preoccupazioni di sicurezza

Per ridurre il rischio di carenza nutrizionale primaria semplicemente adottare una dieta equilibrata ricca di alimenti nutrienti tra cui cereali integrali verdure a foglia verde frutta e proteine ​​magre. La maggior parte degli adulti può assumere una quantità sufficiente di nutrienti necessari mentre segue una dieta con 2.000 calorie al giorno. Un modo per ridurre il rischio di carenza nutrizionale primaria è limitare gli alimenti a contenuto calorico come bibite e caramelle che aggiungono calorie ma non hanno un valore nutrizionale significativo.