Quanta B12 dovrebbe avere un anziano?

ambiamenti nel tuo sistema digestivo e interazioni con i tuoi farmaci possono influenzare la capacità del tuo corpo di assorbire vitamina B-12 o cobalamina dopo i 50 anni. Questa vitamina idrosolubile ti aiuta mantieni il tuo livello di energia e lo stato cognitivo mentre invecchi. La vitamina B-12 può anche proteggerti dalle malattie cardiovascolari. In qualità di anziano potrebbe essere necessario integrare la dieta con una forma di vitamina B-12 che è più facile da assorbire dal corpo. In alcuni casi potresti aver bisogno di dosi maggiori di questo nutriente per prevenire le complicazioni di salute di un deficit di B-12.

Fattori contribuenti

Fino al 30% degli anziani ha una gastrite atrofica una condizione che causa lo stomaco produce meno acido digerente con l'età secondo l'Office of Dietary Supplements o ODS. Una ridotta secrezione di acido gastrico che facilita la decomposizione della vitamina B-12 in alimenti come pesce carne latte e uova diminuisce la capacità del corpo di assorbire il B-12 dietetico. Gli anziani che seguono una dieta limitata a causa di malattia o diminuzione dell'appetito possono essere a rischio di carenza di B-12. L'uso diffuso di farmaci che bloccano la produzione di acido gastrico tra gli adulti più anziani può anche contribuire a una carenza di vitamina B-12 in questa popolazione. In un articolo pubblicato nel numero del 1 marzo 2003 di "American Family Physician" Robert C. Oh e David L. Brown notano che gli effetti di questi comuni farmaci sull'assorbimento della vitamina B-12 negli anziani possono essere più alti delle statistiche indicare.

Rischi per la salute

Una mancanza di vitamina B-12 può portare ad anemia una malattia del sangue che provoca affaticamento persistente mancanza di respiro e debolezza. Una carenza di B-12 può anche causare formicolio intorpidimento e dolore alle mani e ai piedi irritabilità perdita di memoria depressione e un aumentato rischio di infarto e ictus secondo Oh e Brown. Negli anziani i sintomi neurologici della carenza di B-12 possono assomigliare ai cambiamenti cognitivi della demenza o della malattia di Alzheimer. Sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per confermare se gli integratori di vitamina B-12 possono migliorare la funzione cognitiva negli anziani secondo l'ODS.

Raccomandazioni

L'Istituto di Medicina o IOM non aumenta la dieta raccomandata indennità o RDA per la vitamina B-12 per gli adulti di età superiore ai 50 anni. La RDA per uomini e donne non gravide di età pari o superiore a 19 anni è di 2 4 mcg. L'IOM consiglia agli anziani di assumere integratori e mangiare cibi fortificati che contengono una forma più facilmente assorbita da questo nutriente per soddisfare i loro fabbisogni giornalieri di B-12. Il Linus Pauling Institute raccomanda che gli adulti sopra i 50 anni debbano assumere da 6 a 30 mcg di B-12 al giorno in cereali fortificati o multivitaminici. Gli anziani che assumono farmaci che interferiscono con l'assorbimento di B-12 possono richiedere dosi più elevate. Se ha una grave carenza di vitamina B-12 il medico può prescrivere grandi dosi di B-12 che possono essere somministrate per via orale o come iniezione intramuscolare.

Fonti

La molluschicoltura è una delle fonti di cibo più ricche di vitamina B-12. Vongole cozze e granchio forniscono più della RDA per B-12. Salmone manzo pollo tacchino uova e formaggio sono anche buone fonti di B-12 secondo il Linus Pauling Institute. Gli anziani che hanno difficoltà ad assorbire la vitamina B12 che si trova naturalmente nei cibi possono aumentare il loro assorbimento assumendo cianocobalamina o metilcobalamina forme sintetiche di vitamina B-12 che sono più facili da abbattere e utilizzare efficacemente. I supplementi sintetici B-12 possono essere acquistati al banco o possono essere prescritti dal medico. Parlate con il vostro medico della quantità di B-12 che dovreste prendere per prevenire o correggere una carenza nutrizionale.