Salute e malattia
Selenium RDA
Le donne adulte necessitano almeno di 55 microgrammi di selenio al giorno che è l'assegno dietetico raccomandato o RDA che l'Istituto di Medicina ha fissato.Tuttavia le donne in gravidanza e in allattamento richiedono selenio aggiuntivo per soddisfare le esigenze dei loro bambini in via di sviluppo.I Reni Selenio sono 60 microgrammi durante la gravidanza e 70 microgrammi al giorno per le donne che allattano al seno Molte donne possono soddisfare queste esigenze di selenio mangiando una dieta ben bilanciata. Il selenio negli alimenti
In generale carne frutti di mare latticini e noci sono eccellenti fonti di selenio dietetico L'Ufficio degli integratori alimentari riporta che le noci del Brasile sono particolarmente ricche di selenio e contengono circa 544 microgrammi per oncia. Pollo pesce gamberi prosciutto manzo tacchino ricotta riso integrale farina d'avena uova e fagioli al forno quindi contengono elevate quantità di selenio dietetico motivo per cui il deficit di selenio è raro negli Stati Uniti osserva l'Ufficio degli integratori alimentari.
Troppo selenio
Anche se il deficit di selenio è spesso raro nei paesi sviluppati come come gli Stati Uniti consumare troppo selenio è una preoccupazione specialmente se stai prendendo un integratore che contiene selenio o se stai mangiando un sacco di noci del Brasile su base regolare. L'Office of Dietary Supplements osserva che consumare troppo selenio può causare un sapore metallico in bocca o alito maleodorante capelli e unghie fragili affaticamento denti chiazzati irritabilità lesioni diarrea e nausea - e può portare alla perdita dei capelli insufficienza cardiaca e renale e persino morte. Il livello di assunzione superiore tollerabile per il selenio è di 400 microgrammi al giorno per tutti gli adulti.
Selenio e tiroide
Il selenio svolge un ruolo nella funzione dell'ormone tiroideo che aiuta una donna a regolare il suo metabolismo. Una recensione del 2013 pubblicata su "Clinical Endocrinology" riporta che l'ormone tiroideo contiene alte concentrazioni di selenio e che sebbene siano necessarie ulteriori ricerche la supplementazione di selenio può svolgere un ruolo chiave nell'aiutare a trattare i disturbi della tiroide. L'Office of Dietary Supplements rileva inoltre che sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se la supplementazione di selenio può trattare o prevenire la malattia della tiroide.
Nutrizione