Salute e malattia
Secondo l'estensione dell'Università dell'Illinois le fragole sono un membro della famiglia delle rose e sono l'unico frutto con i loro semi all'esterno. Sono una delle fonti di frutta più concentrate di vitamina C e fibra rispetto al loro basso contenuto calorico.
Suggerimento
La fragola ha 412 calorie e 4 90 g di lipidi totali (grassi) per 100 grammi Servire secondo i dati nutrizionali forniti dal Database di composizione alimentare USDA.
Calorie
Una tazza di fragole intere fornisce 46 calorie rendendo questa deliziosa bacca rossa uno dei frutti a più basso contenuto calorico.
Carboidrati Proteici e grasso
Una tazza di fragole intere fornisce 11 g di carboidrati 1 g di proteine e meno di 0 5 g di grassi.
Vitamine
Una tazza di fragole intere fornisce oltre il 100% di valore giornaliero per la vitamina C contenente 85 mg di questa vitamina. Fornisce anche 35 mcg di folato e 17 UI di vitamina A.
Minerali
Una tazza di fragole intere ha 23 mg di calcio 0 6 mg di ferro 220 mg di potassio e solo 1 mg di sodio.
Fiber
Le fragole forniscono 2 9 g di fibra in una tazza di frutta intera. Gran parte della fibra proviene dai semi.
Nutrizione