Salute e malattia
In superficie potrebbe essere praticamente impossibile raccontare la torta di zucca con la torta di patate dolci. Entrambe le torte sono fatte da verdure che sono molto versatili e sono di colore da arancione intenso a rosso-arancio. Ci sono diverse varianti di torta di patate dolci e torta di zucca ognuna contenente il proprio stato nutrizionale.
Vitamine e sostanze nutritive
Secondo Whfoods una singola patata dolce al forno contiene il 262% del valore giornaliero di vitamina A oltre il 25% di vitamina C il 25% di manganese e oltre il 10% di rame fibre alimentari e vitamina B-6. Una semplice ricetta torta di patate dolci da 9 pollici con crosta di torta cruda un chilo di patate dolci burro zucchero bianco latte uova noce moscata cannella e estratto di vaniglia contiene vitamina A vitamina C calcio ferro tiamina niacina vitamina B-6 magnesio acido folico e 2 o più grammi di fibra alimentare. La torta di zucca contiene potassio proteine vitamina A vitamina C tiamina riboflavina vitamina B-6 e B-12 magnesio acido folico fosforo niacina calcio zinco e ferro. Una fetta di torta di zucca contiene oltre il 249 percento di vitamina A.
Calorie e carboidrati
A seconda di quali extra vengono aggiunti alla torta le calorie per fetta possono aumentare drasticamente. Per una fetta di torta di zucca ci sono oltre 300 calorie e in alcune versioni di torta di zucca oltre la metà di queste calorie provengono da grassi. La torta di zucca della fetta contiene il 15% di carboidrati e il 20% di colesterolo. Una fetta di torta di patate dolci può contenere oltre 380 calorie e contenere fino al 49% di grassi saturi.
Vantaggi aggiunti
Le patate dolci secondo i Whits contengono antiossidanti che funzionano per combattere i radicali liberi. I radicali liberi lavorano per distruggere le cellule che possono causare cancro al colon aterosclerosi malattie cardiache diabetiche e cancro del colon. Entrambe le torte possono contenere grassi monoinsaturi e polinsaturi che sono entrambi sani per il cuore e aiutano a ridurre il colesterolo cattivo.
Aggiunte salutistiche
Alcune persone scelgono di rendere le torte ancora più sane usando una crosta di granola invece di una farina Crosta. È possibile aggiungere noci pecan o noci in cima per aggiungere nutrienti aggiuntivi o combinare insieme patate dolci e zucche per formare una torta energetica potente. Puoi anche provare a incorporare semi di lino nella crosta per gli acidi grassi omega aggiunti.
Nutrizione