Valore nutrizionale del ribes secco

l ribes secco è molto simile all'uva passa ma è più piccolo e ha un sapore più aspro. Combinano una miscela di vitamine e sostanze nutritive molto importanti necessarie all'organismo creando un'opzione alimentare molto salutare. Le correnti sono una buona fonte di potassio ferro fibre e vitamina B6 e mangiarle regolarmente ti aiuterà a soddisfare i bisogni del tuo corpo.

Potassio

Un aiuto di ribes coprirà un quarto del tuo fabbisogno totale di potassio rendendoli un'ottima fonte di alimentazione. Il potassio è ciò che consente ai muscoli di contrarsi correttamente. È particolarmente importante per gli atleti ottenere i giusti livelli di potassio ma se qualcuno sta per finire è normale che si verifichino spasmi muscolari e crampi. Il potassio inoltre consente al cuore di funzionare correttamente e viene utilizzato in tutto il corpo per trasferire elettricità poiché è un elettrolita.

Una porzione di ribes secco ha più di 3 mg di ferro o il 18% della quantità necessaria. Il ferro è essenziale per il tuo corpo perché consente ai tuoi organi di ottenere ossigeno e il tuo corpo per immagazzinare energia per la sopravvivenza. Il ferro è contenuto in ogni globulo rosso ed è la parte della cellula che trasporta l'ossigeno in tutto il corpo. Il ferro è anche necessario quando i mitocondri convertono lo zucchero in ATP il composto di accumulo dell'energia del corpo.

Una porzione di ribes contiene più di un quarto della fibra alimentare di cui hai bisogno in un giorno. Con quasi 7 grammi di fibra otterrai il 28% del valore giornaliero rendendo l'uva di Corinto un'ottima fonte di fibre. La fibra è importante per il corpo per una serie di motivi diversi. Aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue legandosi agli acidi biliari e tirandoli fuori dal corpo. Questo abbassa il colesterolo perché è usato per produrre acidi biliari. Mentre lasciano il corpo viene bruciato più colesterolo per sostituirli. La fibra allevia anche il dolore da stitichezza o diarrea. Assorbe l'acqua in eccesso nel tratto digestivo e accelera la digestione del cibo.

Vitamin B6

Un aiuto di ribes secco contiene il 15% della quantità totale che dovresti consumare in un giorno. Poiché l'aiuto del ribes è piccolo e sono una fonte di cibo salutare è possibile mangiare più porzioni alla volta e ottenere molta più vitamina B6. La vitamina B6 è importante nel corpo perché aiuta a creare enzimi nel corpo che rendono possibili innumerevoli reazioni chimiche diverse. Aiuta anche nella formazione dei globuli rossi permettendo all'ossigeno di viaggiare intorno al corpo.