Salute e malattia
Mentre le origini esatte della papaia rimangono inafferrabili si ritiene che siano cresciute prima in America centrale e in Messico osserva Purdue University. È stato a lungo utilizzato come fonte di nutrimento e la coltivazione della papaia risale ai primi anni del 1500. Come altri frutti la papaia è relativamente povera di calorie - una tazza di purea di papaia contiene 99 calorie - quindi è facile includerla in un programma alimentare consapevole delle calorie. Poiché è un'ottima fonte di nutrienti e non ha svantaggi nutrizionali la papaya è un'aggiunta utile alla tua dieta.
Pieno di fibre
Le papaie apportano integrazioni salutari alla tua dieta perché aumentano la tua fibra assunzione. Una tazza di purea di papaia vanta 3 9 grammi di fibre alimentari che rappresentano rispettivamente il 10 e il 15% del fabbisogno giornaliero di fibre per uomini e donne secondo l'Institute of Medicine. La fibra promuove i movimenti intestinali regolari prevenendo e trattando la stitichezza e aiuta anche a controllare altri problemi digestivi come la malattia diverticolare. Mangiare cibi ricchi di fibre aiuta anche il cuore - alcuni tipi di fibre aumentano l'escrezione di colesterolo che abbassa i livelli di colesterolo nel sangue.
Confezionato con vitamina C e licopene
Papaya vanta anche una quantità impressionante di licopene e vitamina C due antiossidanti benefici. Le vostre cellule hanno bisogno di antiossidanti per prevenire il danno ossidativo - un tipo di danno che contribuisce alle mutazioni genetiche e danneggia le membrane cellulari e le proteine. La vitamina C offre anche benefici per la salute perché contribuisce al funzionamento del cervello e rafforza i tessuti connettivi. Una tazza di purea di papaia fornisce 140 milligrammi di vitamina C - l'intero fabbisogno giornaliero stabilito dalla IoM. Ogni porzione contiene anche 4 2 milligrammi di licopene il che rende la papaia una delle fonti più ricche di licopene dietro i pomodori e l'anguria.
Ricca di vitamina A
La papaya si rivela anche benefica perché fornisce una generosa quantità di vitamina A. Mangiare una tazza di papaya schiacciata aumenta l'assunzione di vitamina A da 2.185 unità internazionali - il 94 e il 73% delle prese giornaliere raccomandate per donne e uomini rispettivamente dall'IoM. La vitamina A combatte le malattie infettive aiutando il corpo a produrre globuli bianchi - le cellule che distruggono gli agenti infettivi - e mantenendo la pelle sana in modo che possa fungere da barriera per mantenere gli agenti patogeni. Hai bisogno anche di vitamina A per una visione sana e affidati a questo per la produzione di globuli rossi.
Ottimo in frullati insalate e altro ancora
Papaya funziona bene in una gamma di piatti nutrienti il che rende facile godere dei suoi benefici per la salute. Aggiungere insalate di papaya a spinaci o abbinarle a bistecche grigliate cocco tostato e coriandolo su un letto di romaine tritato per un pranzo sano e di ispirazione thailandese. Mescolare la purea di papaia nella farina d'avena mattutina per un'avena "tropicale" salutare oppure congelare la purea di papaya in una bacinella di ghiaccio e utilizzarla per frullati di frutta surgelati.
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