Vitamine in more

Le more sono un alimento sano e ricco di fibre che contiene una gamma di vitamine. Una porzione di mora da 1 tazza contiene 8 grammi di fibra che è il 32% della dose giornaliera raccomandata o la RDA di 25 per le donne e il 21% della RDA di 38 per gli uomini secondo gli Istituti di Medicina. Le more contengono anche antiossidanti che sono utili per prevenire le malattie come le malattie cardiache il cancro e il morbo di Alzheimer rileva un rapporto dell'Oregon State University. Le more hanno anche poche calorie. Una tazza di more ha solo circa 62 calorie secondo l'USDA National Nutrient Database.

Vitamina C

Le more contengono vitamina C che promuove lo sviluppo delle ossa e aiuta i tessuti connettivi. L'assunzione di vitamina C può anche aumentare il livello di energia generale. Questa vitamina aiuta anche la salute orale aiuta il corpo ad assorbire il ferro e accelera la guarigione delle ferite nota Clemson University. Una porzione da 1 tazza di more contiene 30 2 milligrammi di vitamina C che rappresenta il 40% del fabbisogno dietetico consigliato di 75 milligrammi per le donne e il 33% della RDA di 90 milligrammi per gli uomini.

Vitamin K

Le more sono una buona fonte di vitamina K nota l'Università della Florida. Questa vitamina liposolubile aiuta a creare proteine ossee e le proteine utilizzate per attivare la coagulazione del sangue nel corpo. La vitamina K nelle more può aiutare gli anziani a evitare le fratture legate all'osteoporosi osserva il Dipartimento dell'Agricoltura dell'Università dell'Arkansas. Se stai assumendo farmaci che fluidificano il sangue come il warfarin o l'aspirina la vitamina K può interferire con l'efficacia del farmaco. Parla con il tuo medico prima di aggiungere more alla tua dieta. La RDA della vitamina K è di 90 microgrammi per le donne e di 120 microgrammi per gli uomini il che rende rispettivamente i 28 5 microgrammi nelle more circa il 30 e il 25 percento della RDA.

Altre vitamine

Le more contengono vitamina E che protegge le tue membrane cellulari dai danni. La vitamina E aiuta anche a impedire lo sviluppo di alcuni tumori malattie cardiache morbo di Alzheimer complicazioni del diabete ictus e disturbi virali osserva il Massachusetts Institute of Technology. La quantità di vitamina E nelle more è di 1 7 milligrammi pari a circa il 10% della RDA di 15 per uomini e donne. Altre vitamine presenti nelle more a meno del 10% della RDA sono la vitamina A e la famiglia delle vitamine B la più alta delle quali è il folato.