Salute e malattia
n singolo cucchiaio di semi di girasole crudo fornisce circa 51 calorie. Altre sostanze nutritive che i semi di girasole possono offrire includono vitamine del gruppo B vitamina E e minerali calcio ferro zinco magnesio fosforo e selenio. In una varietà impressionante di modi culinari i semi di girasole possono essere accettati in qualsiasi dieta per supportare i fabbisogni di nutrienti. Modi per incorporarli
Sostituire il burro di arachidi per il burro di girasole che contiene meno grassi saturi e più selenio. Cospargete i semi di girasole in yogurt insalate pilaf e piatti caldi a base di cereali o aggiungete sopra i cereali. Dai al tuo frullato di frutta una spinta di fibre vitamine e minerali aggiungendo da 1 a 2 cucchiai di semi di girasole. Miscela i semi in condimenti salse e salse. I chicchi finemente tritati integrano hamburger di fagioli e noccioline falafel finte insalate di tonno vegano e tutti i prodotti da forno come pane panini piadina e frittelle.
Nutrizione