Salute e malattia
> La maggior parte dei calcoli renali sono forme indurite di calcio fosfato o ossalato di calcio. Anche se sei abbastanza fortunato da far passare i tuoi calcoli renali senza sintomi il rischio di sviluppare calcoli renali è più alto se hai già una storia di calcoli secondo il Langone Medical Center. Altri fattori di rischio sono una storia familiare di età compresa tra 20 e 50 anni incinta e disidratata. Una corretta alimentazione può ridurre il rischio di più calcoli e la zucca amara può aiutarti a seguire le raccomandazioni.
Controllo del peso
La zucca amara può essere utile per i reni se la usi per controllare il peso dato che hai la possibilità di pietre in via di sviluppo aumenta se sei obeso secondo il Langone Medical Center. Ogni baccello di zucca amara cruda o balsamo ha solo 21 calorie in 124 g o 4 4 libbre. servendo. Dal momento che la zucca amara e la maggior parte delle altre verdure fresche sono a basso contenuto calorico puoi riempirle senza superare il limite di calorie.
Un baccello di zucca amara fornisce 3 5 g di fibra alimentare o 14% del valore giornaliero e solo 6 mg di sodio o meno dell'1% del valore giornaliero di sodio. Una dieta ricca di fibre e basso contenuto di sodio può aiutarti a prevenire i calcoli renali secondo la Mayo Clinic. La fibra alimentare proviene dalle parti di alimenti vegetali che il corpo non riesce a digerire e altri potenziali benefici includono la prevenzione della stitichezza e il controllo dello zucchero nel sangue. Limitare l'assunzione di sodio è anche utile in quanto aiuta a controllare la pressione sanguigna secondo le linee guida dietetiche del 2010 dal Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti.
Vitamina C
Ogni porzione di zucca amara fornisce 104 mg vitamina C o 173 per cento del valore giornaliero di questa vitamina antiossidante. Il tuo corpo produce ossalati come un prodotto metabolico della vitamina C e troppa vitamina C dagli integratori può aumentare il rischio di sviluppare calcoli renali di ossalato di calcio secondo il Centro di informazione sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. La vitamina C da fonti alimentari come la zucca amara è improbabile che sia dannosa perché il rischio di calcoli sembra aumentare solo quando l'assunzione è superiore a circa 1.000 mg al giorno.
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