Quali sono i vantaggi della zuppa di fagioli verdi?

i sono centinaia di tipi di zuppe tra cui scegliere per pranzi e cene; scegliere la zuppa di fagioli verdi è un'opzione intelligente per la vostra dieta sana. Mentre contiene una quantità moderata di grasso conferisce una varietà di benefici nutrizionali che lo rendono buono per quasi ogni dieta. Contiene vitamine minerali e fibre.

Fonte eccellente di vitamina C

Una porzione da 1 tazza di zuppa di fagioli verdi può contenere fino al 42% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C basata su Dieta a 2000 calorie La vitamina C disponibile in questa zuppa può conferire benefici agli occhi grazie ai suoi effetti antiossidanti. La vitamina C aumenta la produzione di collagene e il collagene costituisce una parte della cornea. La vitamina C crea anche vasi sanguigni sani e gli occhi contengono molti piccoli capillari. Nota che se sei incinta o un fumatore hai bisogno di più vitamina C nella tua dieta quindi includere la zuppa di fagioli verdi nel tuo piano alimentare è una buona opzione per aumentare l'assunzione.

Source of Fibre

Eat zuppa di fagioli verdi per soddisfare le vostre esigenze quotidiane di fibre. Ogni tazza di questa zuppa ha da 6 a 11 grammi di fibra; hai bisogno di almeno 20 grammi di fibre alimentari al giorno e a seconda del tuo apporto calorico potresti aver bisogno di molto di più. Il sito web della Harvard School of Public Health rileva che la maggior parte delle persone mangia solo circa 15 grammi di fibre al giorno ma così facendo mette a rischio la propria salute. Mangiare la giusta quantità di fibre può ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2. Mangiare zuppa di fagioli verdi è un modo gustoso per ottenere più fibre nella tua dieta.

Fornisce vitamina A

Includere la zuppa di fagioli verdi nel tuo piano alimentare ti fornisce fino al 26% della vitamina A che dovresti consumare La vitamina A nella zuppa di fagioli verdi rafforza il rivestimento del tratto respiratorio e intestinale e la superficie degli occhi; senza questi forti rivestimenti si ha un rischio più elevato di infezione causata da batteri infiltranti. Ottenere quantità adeguate di vitamina A nella tua dieta aumenta anche la tua visione notturna quindi consuma zuppa di fagioli verdi se fai molta guida dopo il buio.

Riduce il rischio di anemia

Una tazza di zuppa di fagioli verdi aiuta prevenire l'anemia una condizione che può scatenare letargia vertigini depressione e palpitazioni cardiache grazie al suo contenuto di ferro. Questa zuppa contiene fino al 23 percento del ferro necessario ogni giorno. Prestare particolare attenzione al consumo di ferro se soffre di malattie infiammatorie intestinali; uno studio pubblicato nel numero di maggio 2011 di "Malattie infiammatorie dell'intestino" indica che la carenza di ferro è più comune se si dispone di IBD. Discutere la zuppa di fagioli verdi con il vostro fornitore di assistenza sanitaria per determinare se questa zuppa è una buona scelta per le diete IBD.