Quali sono i benefici della vitamina B3?

lternativamente chiamata niacina niacinamide nicotinamide e acido nicotinico la vitamina B3 appartiene al gruppo di micronutrienti idrosolubili noti come vitamine del gruppo B o vitamine del complesso B. Tali nutrienti si dissolvono in acqua il che li rende facili da lavare via o distruggere mentre si preparano o si conservano alimenti che li contengono. Dal momento che il corpo non immagazzina niacina e altre vitamine del gruppo B è necessario rifornire quotidianamente il cibo consumando alimenti che le forniscono. Assicurati di avere abbastanza vitamina B3 è importante perché ha molti benefici per la salute.

Caratteristiche della vitamina B3

La vitamina B3 consiste nei composti niacina e niacinamide. Trovato in alimenti come latticini pesce verdure verdi cereali e carne spesso coesiste in alimenti che contengono altre vitamine del complesso B come acido folico acido pantotenico riboflavina e tiamina. Il corpo umano può produrre vitamina B3 dall'amminoacido chiamato triptofano e le quantità in eccesso escono dal corpo attraverso l'urina quando non le usi tutte.

Prevenire la carenza di niacina

Gli alimenti negli Stati Uniti e La Drug Administration ha approvato la niacina e la niacinamide per la prevenzione e il trattamento delle condizioni mediche derivanti da una carenza di niacina. Queste condizioni includono il disturbo nutrizionale chiamato pellagra che può causare sintomi che vanno dalla demenza e depressione alla diarrea e alla pelle irritata. Infatti l'aumento del cibo fortificante con aggiunta di niacina ha contribuito in modo significativo al calo del numero di casi di pellagra sin dai primi anni del 1900 spiega il National Institutes of Health.

Niacina aiuta a combattere il colesterolo alto

Niacina da sola - - ma non niacinamide - aiuta anche le persone con colesterolo alto a ridurre il loro livello di colesterolo dannoso a bassa densità e ad aumentare il loro livello di colesterolo benefico ad alta densità. Per ottenere questo effetto tuttavia è necessario assumere dosaggi più elevati di niacina rispetto a quelli contenuti in vitamine standard vendute in molti punti vendita al dettaglio. Sebbene le vitamine standard di solito contengano fino a 250 mg di niacina per dose la quantità minima richiesta per migliorare i livelli di colesterolo è almeno di 500 mg afferma il National Institutes of Health.

Altri potenziali benefici

Assunzione di vitamina B3 può aiutare alcune persone a evitare numerose altre condizioni mediche tra cui il morbo di Alzheimer il diabete di tipo 1 e di tipo 2 la cataratta la diarrea dovuta al colera l'artrosi e le arterie indurite e l'aterosclerosi. Le prove indicano che la vitamina B3 può anche aiutare alcuni uomini ad abbassare le loro possibilità di subire un secondo infarto se hanno problemi di circolazione o di cuore specialmente quando il loro regime farmacologico include altri farmaci che riducono il colesterolo. Eppure indipendentemente da quale problema prendi la vitamina B3 fai attenzione a non consumare troppo. L'eccessiva niacina può produrre gravi effetti collaterali come eruzioni cutanee ulcere peptiche e danni al fegato. Pertanto consultare sempre uno specialista dell'assistenza sanitaria prima di assumere il nutriente per qualsiasi scopo.