Salute e malattia
La niacina è una delle vitamine del gruppo B ed è talvolta indicata come vitamina B-3 o acido nicotinico. Le carenze di niacina sono rare perché si trovano in molti alimenti tra cui latticini uova carni legumi noci e pane e cereali arricchiti. La niacina è solubile in acqua il che significa che il tuo corpo non la immagazzinerà - quindi è importante mangiare una dieta ben bilanciata.
Conversione di energia e altre funzioni
Una delle funzioni principali della niacina lungo con le altre vitamine del gruppo B è quello di convertire il cibo in carburante che il tuo corpo può utilizzare. Le vitamine B aiutano anche a metabolizzare grassi e proteine. La niacina aiuta a mantenere la pelle i capelli gli occhi e il fegato sani ed è necessario per mantenere il sistema nervoso in modo corretto.
Funzione cardiovascolare
Secondo il MedlinePlus la niacina aiuta a migliorare il colesterolo aumentando l'HDL o il colesterolo "buono" e l'abbassamento del colesterolo LDL il colesterolo "cattivo". "It also lowers triglycerides." 3 [[Alcuni medici possono prescrivere integratori di niacina per le persone con colesterolo alto ma si rivolgono al medico prima di assumere la niacina da banco. La maggior parte delle persone sperimenta arrossamenti come effetto collaterale di assunzione di dosi più elevate di niacina. L'ingestione di troppa niacina può anche causare danni al fegato aumento della glicemia eruzioni cutanee e ulcere. Sintomi di carenza
La carenza di niacina causa una condizione nota come pellagra. I sintomi includono problemi digestivi infiammazione della pelle e disturbi mentali. La carenza di niacina è rara.
Secondo il Centro medico dell'Università del Maryland sono in corso vari studi per determinare se la niacina è utile per prevenire o ritardare l'insorgenza di varie malattie. Poiché la niacina abbassa il colesterolo LDL ei trigliceridi può ridurre l'aterosclerosi. La niacina può proteggere le cellule del pancreas che producono insulina ritardando o impedendo il diabete di tipo 1. Uno studio ha mostrato che i sintomi di artrite sono stati alleviati con la niacina. Le persone che assumono più niacina nella loro dieta potrebbero avere meno probabilità di contrarre la malattia di Alzheimer. Creme topiche contenenti niacina sono state studiate per determinare se possono aiutare a prevenire l'acne e il cancro della pelle. Sono necessari ulteriori studi per determinare il ruolo esatto che la niacina potrebbe svolgere in queste aree.
Nutrizione