Salute e malattia
Vitamina C
Gli studi hanno dimostrato che l'integrazione con 500 milligrammi di vitamina C al giorno può dare peso perdita miglioramento della prestazione fisica e aumento del dispendio calorico dal grasso secondo una review del 2005 nel "Journal of the American College of Nutrition". I gruppi supplementati con vitamina C hanno funzionato in modo più efficiente e hanno bruciato più energia dai grassi durante gli allenamenti. Le fonti alimentari di vitamina C includono agrumi peperoni melone fragole e broccoli.
Vitamina D Plus Calcio
Uno studio del 2009 nel "British Journal of Nutrition" ha osservato che le donne con assunzione giornaliera di calcio di meno di 800 milligrammi hanno perso più peso quando hanno integrato con vitamina D e calcio rispetto alle donne che hanno assunto un placebo. Il gruppo di integrazione ha perso più peso corporeo e massa grassa e ha diminuito spontaneamente l'assunzione di grassi durante lo studio di 15 settimane. Le donne con un'adeguata assunzione di calcio non hanno visto l'effetto di perdita di peso con l'integrazione. Le fonti naturali di vitamina D includono l'esposizione al sole i pesci grassi come il salmone e il tonno e l'olio di fegato di pesce. I latticini i verdi come spinaci e lattuga e gli alimenti fortificati con calcio sono buone fonti di calcio.
Multivitaminico
L'assunzione regolare di multivitaminici può ridurre l'appetito rendendo più facile attenersi alla dieta. I partecipanti a uno studio del 2008 nel "British Journal of Nutrition" che hanno assunto un integratore multivitaminico quotidiano si sono classificati come meno affamati su una scala di appetito rispetto alle persone che hanno assunto un placebo. Il gruppo che assume un multivitaminico ha riportato un ridotto appetito sia tra i pasti che dopo i pasti.
Considerazioni
Alcune vitamine possono avere effetti collaterali sfavorevoli se assunte in eccesso quindi è importante sapere quanto è necessario. I livelli tollerabili di assunzione superiore dell'istituto di medicina per gli adulti sono 2.000 milligrammi di vitamina C e 100 microgrammi di vitamina D al giorno. Poiché gli integratori non sono regolamentati dalla Food and Drug Administration non è possibile fare affidamento sulle indicazioni delle etichette dei prodotti per sicurezza ed efficacia. Inoltre gli integratori non sono in grado di offrire le benefiche interazioni nutritive offerte dal consumo di cibi integrali.
Nutrizione