Ci sono i pericoli di una dieta fruttariana?

Una dieta fruttariana include solo alimenti a base vegetale che puoi mangiare senza danneggiare la pianta. Le scelte alimentari includono frutta lattuga e altri verdi cetrioli zucca noci e semi. Questo tipo di dieta può aiutarti a perdere peso ma non è adeguato dal punto di vista nutrizionale e rischi di problemi di salute se segui una dieta a base di frutta per un lungo periodo.

Weak Bones

Potresti avere problemi a ottenere calcio e vitamina D di cui hai bisogno per le ossa forti. Una dieta fruttariana esclude fonti comuni di calcio come latte yogurt formaggio e cereali fortificati. La tua pelle potrebbe essere in grado di produrre la vitamina D di cui hai bisogno quando sei fuori al sole ma se non vai all'aperto o se indossi sempre una protezione solare sei un adulto più grande o hai la pelle più scura potresti aver bisogno di vitamina D dalla vostra dieta. Fonti alimentari comuni includono pesce grasso e latte fortificato che non fanno parte di una dieta fruttariana.

Carenza di vitamina B-12

Se non prendi un integratore alimentare o mangi cibi fortificati svilupperai un carenza di vitamina B-12 se si segue una dieta fruttariana. Le uniche fonti naturali di vitamina B-12 sono gli alimenti di derivazione animale secondo il Centro di informazione sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Gli esempi includono prodotti lattiero-caseari carne pollame pesce uova e molluschi. Una carenza di vitamina B-12 porta a anemia megaloblastica o globuli rossi immaturi e sintomi neurologici come formicolio alle gambe.

Anemia da carenza di ferro

Una dieta fruttifera può aumentare il rischio per anemia da carenza di ferro che porta a sintomi di affaticamento debolezza e suscettibilità alle infezioni. Gli spinaci e gli altri ortaggi sono alimenti fruttariani che forniscono ferro ma il ferro da fonti vegetali è nella forma non eme che è difficile da assorbire secondo il Centro di informazione sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Il ferro eme come nella carne e in altri alimenti a base animale è più facile da assorbire per il tuo corpo. Le donne in età fertile e le adolescenti sono tra i gruppi ad alto rischio di carenza di ferro.

Problemi psicosociali

Il pericolo di una dieta fruttariana è che potrebbe interrompere la tua vita sociale dal momento che non essere in grado di mangiare pasti regolari con i tuoi amici e familiari. Può anche portare a desideri di cibo e ossessioni. Vai Chiedi a Alice! suggerisce di dare uno sguardo attento alle ragioni per diventare fruttariano e affrontare qualsiasi problema alimentare di base che potresti avere. Se ritieni di aver bisogno di perdere peso parla con un operatore sanitario che può consigliarti su piani di dieta sani e un'immagine positiva del corpo.