Salute e malattia
Il ferro costituisce una parte essenziale di qualsiasi dieta ed è particolarmente importante per la crescita bambini. I tessuti in rapida crescita hanno bisogno di ossigeno per essere in grado di funzionare e crescere correttamente e aiutando i globuli rossi a funzionare correttamente gli aiuti di ferro forniscono questo ossigeno. Il ferro basso provoca anemia che riduce il flusso di ossigeno in tutto il corpo e può causare ritardi dello sviluppo nei bambini e negli adolescenti. I bambini con bassi livelli di ferro possono affrontare difficoltà a scuola perché l'anemia rende difficile la concentrazione.
Uso di supplementi contenenti ferro
Un multivitaminico con ferro può aiutare i bambini in crescita a ottenere tutto il ferro necessario per sviluppo sano. Può mantenere i livelli di ferro dove devono essere prevenendo l'anemia prima che si sviluppi. I bambini che vivono in povertà o che sono emigrati di recente in America potrebbero beneficiare in particolare degli integratori perché corrono un rischio maggiore di carenza di ferro osserva il Langone Medical Center della NYU. Le adolescenti possono anche beneficiare degli integratori perché le mestruazioni aumentano la necessità di ferro.
Pericoli e rischi
Mentre il ferro è essenziale per una buona salute gli integratori contenenti ferro sono altamente tossici se assunti a dosi troppo elevate. La tossicità da ferro può causare stress addominale e rapidamente evolvere in un'emergenza medica con conseguente bassa pressione sanguigna difficoltà di respirazione coma e persino la morte. Anche se la tossicità non è mortale può causare gravi danni agli organi comprese le conseguenze per il fegato lo stomaco e il cervello. A causa del rischio di un sovradosaggio accidentale non dovresti mai somministrare a un bambino supplementi contenenti ferro se non sotto la supervisione di un medico.
Alternative più salutari
Puoi combattere una tossicità da ferro senza rischiare un'overdose sicuro che tuo figlio abbia molto ferro nella sua dieta. I tagli di manzo magri tra cui la bistecca al fianco e la carne macinata magra sono pieni di ferro eme un tipo di ferro che il bambino può facilmente assorbire. Pollo tacchino gamberetti e salmone offrono anche ferro eme. Le piante contengono ferro non eme una forma di ferro meno facilmente assorbibile. Le piante ricche di ferro includono farina d'avena fortificata soia fagioli neri e pane. Assicurati che tuo figlio segua una dieta variata che includa frutta e verdura ad ogni pasto. Non solo i prodotti offrono un valore nutritivo il loro contenuto di vitamina C supporta l'assorbimento del ferro non ematico
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