Salute e malattia
L'assunzione di ferro
L'assunzione di ferro varia a seconda del sesso e dell'età. I ragazzi tra i 14 ei 18 anni dovrebbero consumare 11 mg al giorno e le adolescenti in questa fascia d'età dovrebbero consumare 15 mg al giorno. Gli adulti di sesso maschile di età compresa tra 19 e 50 dovrebbero consumare 8 mg di ferro al giorno e le donne di età compresa tra 19 e 50 anni dovrebbero consumare 18 mg al giorno. Uomini e donne di età pari o superiore a 51 anni possono ridurre il loro apporto di ferro a 8 mg al giorno.
Il mais è disponibile in diverse varietà. In termini di nutrizione 1 tazza di mais crudo contiene 125 calorie 27 g di carboidrati 4 g di proteine 9 g di zucchero e 2 g di grassi.
Mais e ferro
Una tazza di giallo il mais contiene 0 75 mg di ferro. Questa è una quantità relativamente bassa rispetto ad altri alimenti che contengono ferro. Mentre puoi assaggiare il mais come parte della tua dieta per affrontare il tuo apporto di ferro non c'è abbastanza ferro nel mais da solo per curare una carenza.
Affrontare una carenza di ferro
Se hai una vera carenza di ferro prendi un multivitaminico che contiene ferro. Verificare con il proprio medico per assicurarsi di assumere un multivitaminico adatto alle proprie esigenze. Inoltre affrontare una carenza di ferro è spesso più efficace consumando fonti di ferro nutrizionali. Fegatini di pollo cereali fortificati caldi o freddi soia e manzo hanno alcune delle più alte concentrazioni di ferro.
Nutrizione