Salute e malattia
Come si accumula
Esistono due tipi di ferro eme e non-eme. L'eme si trova nei cibi animali ed è più facilmente assorbibile e il non-eme è una forma di ferro a base vegetale. Secondo le informazioni nutrizionali del produttore Total contiene il 100% del valore giornaliero del ferro. Il DV di ferro è di 18 milligrammi che è anche l'assegno alimentare raccomandato per le donne. La RDA per uomini e donne in postmenopausa è di 8 milligrammi. Tieni presente che i cereali forniscono ferro non eme. La vitamina C migliora l'assorbimento di questo tipo di ferro. Il totale contiene il 100 percento del DV di vitamina C anche.
Nutrizione