Salute e malattia
Riempire le fessure nutritive
Una dieta sana ricca di frutta verdure cereali integrali proteine a basso contenuto di grassi e grassi sani e insaturi dovrebbero fornire tutti i nutrienti essenziali. Tuttavia non tutti mantengono questa dieta ottimale in ogni momento e alcune persone potrebbero non essere in grado di assorbire determinati nutrienti come la vitamina B-12 dai cibi. Le persone che vivono nei climi nordici o lavorano in casa durante le ore diurne potrebbero non assumere abbastanza vitamina D. Multivitaminici e integratori multiminerali possono aiutare a colmare queste lacune nutrizionali.
Ridurre il rischio di malattia
Una volta comuni malattie correlate a carenza come lo scorbuto la pellagra e il rachitismo sono diventati rari negli Stati Uniti ma le carenze di vitamine possono anche metterti a maggior rischio di problemi di salute cronici. Ricerche recenti dimostrano che le carenze di micronutrienti possono causare danni al DNA e possono aumentare il rischio di cancro malattie cardiache e problemi alla vista osserva la Harvard School of Public Health. La carenza di vitamina B-12 può causare il sistema nervoso permanente e danni neurologici causando perdita di memoria confusione perdita di equilibrio depressione e demenza secondo l'ufficio nazionale degli integratori alimentari. L'acido folico aiuta a prevenire i difetti del tubo neurale nei bambini e l'aumento dell'assunzione di vitamina D aiuta a mantenere la salute delle ossa e riduce il rischio di cancro al seno e al colon secondo la Harvard School of Public Health.
Raccomandazione
Gli integratori multivitaminici multiminerali standard del marchio di fabbrica funzionano altrettanto bene dei prodotti più costosi e di marca secondo la Harvard School of Public Health. Scegli un multivitaminico con la United States Pharmacopeia o USP sigillo su di esso. Mentre la maggior parte degli integratori contiene solo 400 UI di vitamina D possono essere preferibili integratori con 1000 UI o più di vitamina D osserva la Harvard School of Public Health.
Avvertenza
Evitare di assumere più della dose raccomandata di qualsiasi multivitaminico. Inoltre evitare di consumare altri alimenti fortificati con acido folico se si prende un multivitaminico contenente acido folico ogni giorno. Mentre l'acido folico ha importanti benefici per la salute troppi possono causare problemi osserva la Harvard School of Public Health. L'elevata assunzione giornaliera di acido folico può mascherare i primi segni di carenza di vitamina B-12 rendendo più difficile la rilevazione della condizione. L'assunzione elevata di acido folico può anche aumentare il rischio di alcuni tipi di cancro secondo alcuni studi. L'Institute of Medicine raccomanda di limitare l'assunzione giornaliera di acido folico a 1.000 mcg al giorno per evitare rischi per la salute osserva la Harvard School of Public Health.
Nutrizione