Salute e malattia
Acido folico
L'acido folico è una vitamina B idrosolubile. I nomi "acido folico" e "folato" sono spesso usati in modo intercambiabile il folato è la forma naturale della vitamina mentre l'acido folico è la forma sintetica e oltre a essere essenziale nella sintesi del DNA questa vitamina è anche coinvolta in la sintesi dell'aminoacido metionina.
Raccomandazione
DaVita è uno dei più grandi fornitori di dialisi negli Stati Uniti e raccomanda 1 0 mg /giorno di acido folico per i pazienti in dialisi e nei pazienti con malattia renale cronica che non sono in dialisi I medici dovrebbero monitorare i livelli di vitamina B-12 del paziente mentre sono in acido folico perché gli integratori di acido folico possono mascherare una carenza di vitamina B-12.
Ottenere abbastanza acido folico è importante per i pazienti renali perché molti alimenti ricchi di questa vitamina come succo d'arancia lenticchie ceci e fagioli di Lima sono off limits per i pazienti con insufficienza renale perché contengono troppa potassio o fosforo. per i pazienti in dialisi che devono evitare molte sostanze nutritive. Parlate con il vostro nefrologo per vedere se l'assunzione di vitamine renali è giusta per voi.
Importanza
La National Kidney Foundation riporta che esiste una relazione inversa tra livelli di folato nel siero e livelli plasmatici di omocisteina tale che bassi livelli di il folato è associato a livelli elevati di omocisteina. Alti livelli di omocisteina sono associati a malattie cardiovascolari. Questo è particolarmente importante per i pazienti che hanno avuto insufficienza renale e che sono in dialisi perché le malattie cardiovascolari sono la principale causa di morte tra questi pazienti.
Nutrizione