Food Sources of PABA

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L'acido para-aminobenzoico è una sostanza a volte indicata come vitamina Bx secondo il National Institutes for Health. Mentre il PABA non è una vera vitamina piccole quantità di solito sono presenti nel complesso B e nei multivitaminici. La struttura chimica dei folati contiene il composto PABA. Il folato è una vitamina essenziale richiesta per un corpo sano. Il PABA è meglio conosciuto come ingrediente attivo nel sunblock. In alcuni casi il PABA viene utilizzato nel trattamento di varie patologie del tessuto connettivo e della pelle.

Carni con PABA

Mentre il PABA non è vitale per una buona salute si trova in vari alimenti. Poiché le quantità di PABA non sono elencate sull'etichetta degli alimenti facendo riferimento al contenuto di acido folico o folico in un alimento ti informerà se contiene PABA. La maggior parte delle carni contengono PABA secondo il Baptist Medical Center. Carni di organi tra cui fegato e reni sono naturalmente buone fonti di PABA. Una porzione da 1 oncia di fegato di pollo fritto in padella contiene 159 microgrammi di folato che contiene PABA. A titolo di confronto il valore giornaliero utilizzato sulle etichette degli alimenti fa riferimento a 400 microgrammi al giorno di folato a base di una dieta da 2.000 calorie per adulti e bambini di età pari o superiore a 4 anni.

Prodotti di cereali

Cereali in particolare cereali integrali contengono PABA naturalmente. A livello industriale l'acido folico che contiene PABA viene aggiunto ai prodotti a base di cereali tra cui pane arricchito farine riso pasta farina di mais e cereali. Negli Stati Uniti è necessaria l'aggiunta di acido folico aumentando l'assunzione di acido folico di 190 microgrammi al giorno dall'implementazione nel 1998. Questo ha anche aumentato l'assunzione di PABA.

Verdure ricche di folati

I funghi e gli spinaci sono una ricca fonte della sostanza PABA. Guardando il contenuto di folati per confrontare la quantità di PABA presente negli spinaci una porzione di 1 tazza di spinaci bolliti contiene 263 microgrammi di folato. Una porzione di funghi da 1 tazza contiene 69 milligrammi di folato.

Altri Alimenti

Il lievito di birra utilizzato nella fabbricazione della birra è un'ottima fonte di PABA. Ricco di proteine e PABA il lievito di birra contiene anche le vitamine tiamina riboflavina e niacina. Il melasso che è lo sciroppo rimasto dopo che lo zucchero è stato cristallizzato dalla barbabietola o dal succo di canna è alto nel PABA. Il germe di grano un'altra buona fonte di PABA può essere spruzzato sugli alimenti e entra facilmente per aumentare l'assunzione di PABA.