Come sostituire la polvere di cottura con la vitamina C Powder

a polvere di vitamina C può sostituire il lievito in molte ricette che richiedono un agente lievitante. È possibile aggiungere la vitamina C in polvere detta anche polvere di acido ascorbico alle ricette di cottura o cospargere il cibo per aumentare il contenuto di nutrienti. Le persone con una sensibilità alimentare al mais possono anche trarre beneficio dalla sostituzione della polvere di vitamina C per il lievito perché contiene amido di mais.

Ottenere vitamina C in polvere che aiuta il corpo a metabolizzare carboidrati proteine ​​e grassi da un negozio di alimentari o da un negozio di alimenti naturali. È una polvere fine non contiene ingredienti aggiunti ed è considerato ipoallergenico il che significa che ha una diminuzione della tendenza a causare reazioni allergiche. Ogni ¼ di cucchiaino. porzione di vitamina C in polvere contiene 1.000 mg di vitamina C e non contiene mais o materiale geneticamente modificato secondo la Fondazione Vitamina C.

Sostituisci il lievito nelle tue ricette con una miscela di bicarbonato di sodio e polvere di vitamina C che fa aumentare la ricetta e crea una consistenza leggera e soffice. La polvere di vitamina C se combinata con bicarbonato di sodio può efficacemente servire come agente di abbandono in ricette come pane cracker tortillas e pancake secondo "The Ultimate Food Allergy Cookbook and Survival Guide" di Nicolette M. Dumke. Aumenta il contenuto di vitamina C delle ricette senza alterare il sapore.

Sostituisci una miscela di polvere di vitamina C e bicarbonato di sodio al posto del lievito nelle tue ricette. Prova a usare quattro parti di bicarbonato di sodio più una parte di vitamina C per creare un sostituto efficace raccomanda Dumke. Sostituisci il lievito nelle tue ricette con una quantità equivalente di vitamina C e miscela di bicarbonato di sodio. Ad esempio se la tua ricetta richiede 2 ½ cucchiaino. di lievito in polvere sostituirlo con una miscela di 2 cucchiaini. di bicarbonato di sodio e ½ cucchiaino. di polvere di vitamina C.

Evitare il lievito e sostituirlo con la polvere di vitamina C e la miscela di bicarbonato di sodio se si ha una sensibilità alimentare al mais che è un componente del lievito. Questo allevierà i sintomi di intolleranza alimentare come gas gonfiore mal di stomaco nausea e mal di testa secondo il centro medico dell'Università del Maryland. Considera i benefici che la vitamina C può avere sulla tua salute come migliorare la funzione del sistema immunitario curare le allergie e le bruciature e le ferite di guarigione UMM. La vitamina C può anche ridurre il rischio di cancro e artrite oltre a ridurre gli effetti dell'esposizione al sole i rapporti UMM.

Suggerimento

Alcune condizioni come AIDS ipertiroidismo e infezione prolungata potrebbe giustificare l'assunzione di vitamina C più elevata e dovresti parlare con il tuo medico per il corretto dosaggio.

Avvertenze

Oltre l'assunzione giornaliera raccomandata o DRI di vitamina C che rimane a 50-60 mg al giorno può causare effetti collaterali come vertigini diarrea mal di testa e crampi allo stomaco avverte Drugs.com.