Salute e malattia
Mantiene la pelle sana
L'acido pantotenico è essenziale per la salute della pelle - tanto che il pantenolo è un ingrediente comune nella cura della pelle topica prodotti commercializzati per la guarigione delle ferite e la prevenzione delle rughe. Tuttavia la ricerca che mostra che l'assunzione di pantenolo funziona per questo scopo è carente. I dati sugli animali suggeriscono che l'assunzione di acido pantotenico o di sostanze correlate possa accelerare la guarigione delle ferite secondo Linus Pauling Institute dell'Oregon State University ma i pochi studi disponibili disponibili forniscono risultati contrastanti.
Serve come coenzima
Come componente del coenzima A l'acido pantotenico aiuta l'organismo a produrre energia dalla proteina dai grassi e dai carboidrati dei macronutrienti nella dieta. Il coenzima A è anche necessario affinché l'organismo produca grassi essenziali colesterolo alcuni prodotti chimici del cervello e ormoni steroidei. Permette anche al corpo di produrre una proteina che trasporta ossigeno nel sangue chiamata emoglobina e svolge un ruolo in una serie di altre azioni come consentire la scomposizione di droghe e tossine nel fegato.
Può abbassare il colesterolo
Come provitamina il corpo converte il pantenolo in sostanze correlate come la pantetina che la ricerca suggerisce potrebbe aiutare a ridurre il colesterolo. Uno studio ha rilevato che l'assunzione di pantetina come integratore alimentare ha un'influenza favorevole sui lipidi negli adulti con rischio di cardiopatia di grado medio-basso. Lo studio ha coinvolto 120 volontari che hanno assunto pantetina per 16 settimane. Gli autori riportano questo abbassamento dei trigliceridi e del colesterolo cattivo sopra i soli cambiamenti dietetici. Lo studio è stato pubblicato nel numero di agosto 2011 della rivista Nutrition Research.
Fonti alimentari
Diversi alimenti contengono pantenolo o acido pantotenico. Alcune delle fonti più ricche di pantenolo sono funghi fagioli e altri legumi avocado semi di girasole e patate dolci. Lo stesso acido pantotenico si trova in alimenti come uova pesce pollame latte yogurt e pane integrale. Non è stata fissata un'indennità dietetica raccomandata per la vitamina B-5; tuttavia un'adeguata assunzione per i maggiori di 19 anni è di 5 milligrammi al giorno. La mancanza è rara. Finché mangi una dieta varia non dovresti avere problemi a bere abbastanza vitamina B-5.
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