Vitamina C per riparare il danno ai nervi

l cervello e il sistema nervoso centrale sono costituiti da grandi quantità di cellule nervose. Il Progetto HOPES della Stanford University rileva inoltre che la vitamina C nota anche come acido ascorbico è anche molto diffusa in alcune parti del cervello tra le cellule nervose. Gli studi hanno dimostrato che la vitamina C può riparare e prevenire i danni ai nervi.

La vitamina C nel corpo

La vitamina C è anche conosciuta come acido ascorbico e secondo la Stanford University all'interno del corpo cambia forma a un composto caricato negativamente chiamato ascorbato. La maggior parte degli animali produce la propria vitamina C ma gli esseri umani e alcuni altri animali strettamente correlati non possono a causa di una mutazione genetica. Il Progetto HOPES della Stanford University dice che gli esseri umani devono avere la vitamina C nella dieta per produrre le molecole necessarie. La vitamina C è importante nella produzione di collagene carnitina e noradrenalina. Informazioni sui radicali liberi

I radicali liberi possono danneggiare le cellule rubando i loro elettroni attraverso un processo chiamato ossidazione. La Stanford University afferma che i radicali liberi possono provenire dall'aria dal cibo dalla medicina o persino dall'acqua. Quando i radicali liberi ossidano o danneggiano una cellula la cellula può perdere la normale funzione e alla fine morire. Secondo il Progetto HOPES di Stanford l'aumento della produzione di radicali liberi causa o accelera lesioni e danni alle cellule nervose.

La vitamina C combatte i radicali liberi

La vitamina C ha forti proprietà antiossidanti secondo la Stanford University. All'interno del tuo corpo la vitamina C cambia in ascorbato e ha una carica negativa. Stanford dice che l'ascorbato è in grado di neutralizzare i radicali liberi donando i suoi elettroni ai radicali liberi. Questo a sua volta protegge altre parti della cellula come il DNA e le proteine ​​dall'avere i loro elettroni rubati proteggendo così le cellule nervose.

Gli scienziati della Stanford University hanno scoperto che l'ascorbato è molto alto nel zona del corpo striato. La maggior parte di questo si trova tra le cellule nervose in quelle che la ricerca di Stanford chiama fluido extracellulare. Durante l'attività motoria le cellule nervose rilasciano l'acido ascorbico negli spazi extracellulari. Secondo Stanford la ricerca ha dimostrato che nei topi con danni ai nervi questo meccanismo di rilascio non funziona altrettanto bene quindi una diminuzione della funzione motoria potrebbe essere legata ai livelli più bassi di ascorbato in alcune aree del cervello.

Promettere la ricerca

La ricerca dell'Università di Stanford ha dimostrato che le iniezioni di ascorbato nei topi con danni ai nervi hanno migliorato la loro funzione motoria. I ricercatori hanno teorizzato che quantità inadeguate di ascorbato peggioravano i sintomi nervosi. Uno studio francese condotto su topi dal dott. Michel Fontes ha dimostrato che il trattamento con vitamina C o acido ascorbico ha migliorato i sintomi della malattia di Charcot-Marie-Tooth un disturbo nervoso che colpisce 1 su 2.500 americani. I ricercatori stanno progettando di scoprire in futuro se la vitamina C ha gli stessi effetti sul miglioramento delle condizioni umane come ha fatto sui topi di laboratorio.