Quali sono i benefici per la salute della polpa degli agrumi?

Agrumi" si riferisce a un grande genere di piante da fiore che vengono coltivate globalmente per i loro frutti. Arance limoni pompelmi lime e mandarini sono stati tutti presenti nelle diete e nelle pratiche medicinali di varie culture sin da tempi remoti. Gli agrumi sono spesso spremuti sia meccanicamente che a mano; il risultato è un sottoprodotto fibroso e nutriente chiamato polpa che ha numerosi benefici per la salute.

Vitamine

La polpa di agrumi è ricca di vitamina C che è un potente antiossidante che può aiutare a sostenere numerosi sistemi corporei. Uno studio pubblicato sulla rivista "Epidemiologia" ha rilevato che la vitamina C ha un effetto inverso sulla mortalità per tumori e malattie cardiovascolari. La polpa di agrumi contiene anche beta-carotene che viene convertito dal corpo in vitamina A nonché piccole quantità di vitamine B-1 B-2 B-3 B-5 B-6 e E.

Minerali

La polpa di agrumi contiene alti livelli di calcio magnesio fosforo e potassio che possono migliorare la funzione cerebrale la salute del cuore e la resistenza ossea. Il potassio contribuisce anche alla funzionalità renale. Gli agrumi forniscono inoltre piccole quantità di rame ferro manganese e zinco. I limoni offrono in modo unico sodio cloro e zolfo.

Potenziale anti-cancro

L'azione antiossidante delle vitamine C A ed E è stata al centro di molte ricerche sul cancro e queste vitamine hanno tutte mostrato potenziale per il trattamento e prevenire alcune forme di cancro causate dal danno dei radicali liberi. La polpa di agrumi contiene anche flavonoidi limonoidi e cumarine sostanze chimiche prodotte dalle piante per proteggersi dalle invasioni virali batteriche e fungine.

Pectina

L'attributo denso e fibroso della polpa deriva da alte concentrazioni di una dieta fibra chiamata pectina. La pectina aiuta a ridurre il colesterolo facilitare la digestione e migliorare la rimozione di sostanze chimiche dannose e nocive dal corpo.